今日はブログはお休み。大好きなThe Hooters の曲を貼っておきます。
今日の夕食 6/28
暑い!!!!! 今日は気温はそんなに高くなかったんだけど、湿気がありすぎで汗が滲みでてた。家に帰ってきてもエアコンの無いアパートは仕事先と変わらんって感じで、ささーっとシャワー浴びて、ああスッキリ。と思ったら今までの疲れがどわーっと来て昼寝(夜寝)をした。
こんな中で料理なんて無理なので(言い訳)、昨日ハンバーグを作っておいて良かった!
私は食べる物はなんでも(シチュー、カレー、味噌汁、パスタ。。。)具が多いのが好きなので、私の作るハンバーグには玉葱、人参、ピーマン、豆腐と色々入ってる。今回やっぱり大変だったのは微塵切り!!! 何回も書いてるけど、私は野菜や果物を切るのが嫌いなので、今回は結構大変だった。余りにも大変で泣いてた。。ってのはもちろん嘘で、玉葱のせいです。(フードプロセッサーが欲しいな。) まあ切るのが終わればあとはおちゃのこさいさい(死語? 漢字も分からない。。。)だった。
美味しく出来あがったハンバーグを残りものの味噌汁と一緒に食べた。しあわせ。
デザートにはもちろんチョコレートムースケーキ。昨日よりも味が染みてておいしかった。まだハンバーグが残ってるので明日もハンバーグだあー(笑)!
こんな中で料理なんて無理なので(言い訳)、昨日ハンバーグを作っておいて良かった!
私は食べる物はなんでも(シチュー、カレー、味噌汁、パスタ。。。)具が多いのが好きなので、私の作るハンバーグには玉葱、人参、ピーマン、豆腐と色々入ってる。今回やっぱり大変だったのは微塵切り!!! 何回も書いてるけど、私は野菜や果物を切るのが嫌いなので、今回は結構大変だった。余りにも大変で泣いてた。。ってのはもちろん嘘で、玉葱のせいです。(フードプロセッサーが欲しいな。) まあ切るのが終わればあとはおちゃのこさいさい(死語? 漢字も分からない。。。)だった。
美味しく出来あがったハンバーグを残りものの味噌汁と一緒に食べた。しあわせ。
デザートにはもちろんチョコレートムースケーキ。昨日よりも味が染みてておいしかった。まだハンバーグが残ってるので明日もハンバーグだあー(笑)!
玉葱、人参、ピーマン、豆腐が入ったハンバーグ。ちょっとだけ体にいいような気がする。
チョコレートムースケーキ再び その2
さてさて、昨日作ったチョコレートムースケーキ。昨日も書いたように最後のつやのあるコーティングが上手くいかなかった。まずレシピにはケーキを網にのせてコーティングをかけるとあるんだけど、私はそれをやらなかった。っていうのも私は専用の網を持ってなくて、普通はオーブン用の棚を使うんだけど、幅が冷蔵庫とほぼ同じだからそのままケーキと一緒に冷蔵庫で冷やすのには無理があった。だから普通の皿にのせたんだけど、当然のごとく流れて下にたまったのは溢れちゃうからそこですったもんだになってしまった(笑)。
今日は仕事から帰ってきて写真を撮るつもりだったんだけど、どうしても溝のできた何も飾りのないケーキの写真を撮るのはいやだったんで家にあるもので飾り付けをした。使ったのはマンゴー、ブルーベリー、そしてアーモンドのチュイール。一応見た目もまあまあになった。
3連休は余り何もしなかったんだけど、一つだけちゃんとやった事がある。家のリビングルームにはシーリングファンがあるんだけど、これが好きじゃない色で、それをずーっと塗りなおしたくてしょうがなかったんだけど、それをようやく済ませた。緑の本体に金色の アクセントでこの組み合わせがとても嫌だった。
どの色にしようかかなり悩んだけど、家にあるペンキの中から選んだ。
話は思いっきり変わるけど、昨日テレビドラマにEric Stoltzがゲストで出てたのでとてもタイムリーだなあ。。と思いつつも見た。最初に彼が雪山から妻にビデオメッセージを送るところから始まって、その後行方不明になってそれからかなり時間がたった所がストーリーの中心なので当然彼は死んでしまったって感じだから「え、あれだけ????」と結構呆気にとられてたんだけど、その後死体でもちゃんと(?)出てて、ちょっとホッ(?)とした(笑)。そいでもって最後に彼が死ぬ前に送ろうとしたビデオメッセージがあって。。。 思いっきり泣いてしまった。もう助からないと分かってて絶望してるんだけど、それでも妻に「愛してる」って残してて。。。それがとても真に迫っていた。やっぱいいなあ。。。(こればっか!)
今日は仕事から帰ってきて写真を撮るつもりだったんだけど、どうしても溝のできた何も飾りのないケーキの写真を撮るのはいやだったんで家にあるもので飾り付けをした。使ったのはマンゴー、ブルーベリー、そしてアーモンドのチュイール。一応見た目もまあまあになった。
飾り付けをしてみてくれを良くした(笑)。ホントは高さはこの2倍あるべき(笑)。
今日使ったレシピはこれ。
3連休は余り何もしなかったんだけど、一つだけちゃんとやった事がある。家のリビングルームにはシーリングファンがあるんだけど、これが好きじゃない色で、それをずーっと塗りなおしたくてしょうがなかったんだけど、それをようやく済ませた。緑の本体に金色の アクセントでこの組み合わせがとても嫌だった。
使用前。これだけでなくて土台も緑色だった。
どの色にしようかかなり悩んだけど、家にあるペンキの中から選んだ。
使用後。仕上りにはかなり満足。
話は思いっきり変わるけど、昨日テレビドラマにEric Stoltzがゲストで出てたのでとてもタイムリーだなあ。。と思いつつも見た。最初に彼が雪山から妻にビデオメッセージを送るところから始まって、その後行方不明になってそれからかなり時間がたった所がストーリーの中心なので当然彼は死んでしまったって感じだから「え、あれだけ????」と結構呆気にとられてたんだけど、その後死体でもちゃんと(?)出てて、ちょっとホッ(?)とした(笑)。そいでもって最後に彼が死ぬ前に送ろうとしたビデオメッセージがあって。。。 思いっきり泣いてしまった。もう助からないと分かってて絶望してるんだけど、それでも妻に「愛してる」って残してて。。。それがとても真に迫っていた。やっぱいいなあ。。。(こればっか!)
チョコレートムースケーキ再び
今日は3連休の最後の日だった。昨日一緒にプールに行くはずだった友達からメールが来て中止になったと知らせていきた。というのもこの週末はずーっと雨で、昨日も日曜の天気予報をみたら一日中雨とあった。だからまた次回にしようということになった。でも今日起きたら雨は降ってなくて、結局雨は一日中降らなかった(笑)。でものんびりできたからいいや。。
昨日思ってた通りハンバーグを作る気力はなかった(笑)。でもチョコレートムースケーキだけは作ろうと気合いを入れた。。。今冷蔵庫で冷やしてるところなんだけど、買ったケーキ型もまだ大きすぎたみたいで(私も大きさを計るべきなんだけど。。)、前のよりも小さい型を買ったから大丈夫、と勝手に思って分量を増やさなかったので再び低いケーキになってしまった(こればっか!)。
前に作った時は2つのレシピを混ぜて作ったんだけど、今回は一つのレシピで作ろうと思った。選んだレシピは最後につやのあるコーティングをするんだけど、これが超上手く行かなかった(笑)。ちょっと冷えるまで待つべきだったのか、ケーキの上からかけたらありとあらゆる所に流れてキッチンがチョコレートだらけになった(笑)。その上皿の下に付いたクリームを拭こうと持ち上げてたら、ケーキが上にあった棚にあたって思いっきり溝ができちゃった(爆笑)。それをなんとか残ったクリームをのっけてごまかそうとしたけど。。イマイチ。
あー。。前の方が上手くできたぞー。味はきっとおいしいと思う。見た目は良くないなー。。写真は明日のっけます。わーーー!!!! (叫びたい!)
昨日思ってた通りハンバーグを作る気力はなかった(笑)。でもチョコレートムースケーキだけは作ろうと気合いを入れた。。。今冷蔵庫で冷やしてるところなんだけど、買ったケーキ型もまだ大きすぎたみたいで(私も大きさを計るべきなんだけど。。)、前のよりも小さい型を買ったから大丈夫、と勝手に思って分量を増やさなかったので再び低いケーキになってしまった(こればっか!)。
前に作った時は2つのレシピを混ぜて作ったんだけど、今回は一つのレシピで作ろうと思った。選んだレシピは最後につやのあるコーティングをするんだけど、これが超上手く行かなかった(笑)。ちょっと冷えるまで待つべきだったのか、ケーキの上からかけたらありとあらゆる所に流れてキッチンがチョコレートだらけになった(笑)。その上皿の下に付いたクリームを拭こうと持ち上げてたら、ケーキが上にあった棚にあたって思いっきり溝ができちゃった(爆笑)。それをなんとか残ったクリームをのっけてごまかそうとしたけど。。イマイチ。
あー。。前の方が上手くできたぞー。味はきっとおいしいと思う。見た目は良くないなー。。写真は明日のっけます。わーーー!!!! (叫びたい!)
水着
友達に日曜日に自転車で公園に行って、そこにプールがあるから泳ごうと誘われた。
困った事に私は水着がない。。。もう10年以上泳いでないと思う(笑)。水着がないからそれでもいいなら公園には行くと返事をしたら、「私の水着貸してあげるよ～」と言ってきた。ああああ。。ちょっとそれは無理なのではないかと思う。まず胸の辺りがブカブカで合わない。それから腹とお尻の辺りがキツ過ぎだと思う。。。(笑)。そう言うのはやだったので(笑)、今日ショッピングに行こうと思ってたら(胸と腹・尻を隠すようにフリル付き!) 雨! 自転車に乗れないから止むのをまってたんだけど、そしたら雨が止んで晴れてきたので良かったー。。と思って天気予報を調べたら午後も雨ってあって、でも今晴れてるけど。。。と思ってたらみるみる中に雲が出てきて雨! あ～もう買いものは無理と思ってたら雨が止んだんだけど、もう店が閉まるまでに1時間しかなくて諦めた。かわりに近くのクッキング用のお店で小さいケーキ型を買った。。だからお尻と腹が出るのよねー。。どうしてその肉は胸にも行ってくれないんだろ?
(因みに過去2度程男かと訊かれた事があります。。あの頃は腹・尻の肉もなかったし。(でも化粧はしてた!)今じゃ間違えられないだろーな(爆笑)。)あの頃を思い出してついつい遠い目になっちゃう。
ところで今日は久々に夕食と言えるものを作った(笑)。ケーキ型を買った後にスーパーで買いものをした。それで鳥肉と牛の挽き肉を買った。今日は鳥肉を料理したので明日できれば(気力が続くかわからない。笑) ハンバーグを作ろうかと思ってるんだけど、予定は未定。
困った事に私は水着がない。。。もう10年以上泳いでないと思う(笑)。水着がないからそれでもいいなら公園には行くと返事をしたら、「私の水着貸してあげるよ～」と言ってきた。ああああ。。ちょっとそれは無理なのではないかと思う。まず胸の辺りがブカブカで合わない。それから腹とお尻の辺りがキツ過ぎだと思う。。。(笑)。そう言うのはやだったので(笑)、今日ショッピングに行こうと思ってたら(胸と腹・尻を隠すようにフリル付き!) 雨! 自転車に乗れないから止むのをまってたんだけど、そしたら雨が止んで晴れてきたので良かったー。。と思って天気予報を調べたら午後も雨ってあって、でも今晴れてるけど。。。と思ってたらみるみる中に雲が出てきて雨! あ～もう買いものは無理と思ってたら雨が止んだんだけど、もう店が閉まるまでに1時間しかなくて諦めた。かわりに近くのクッキング用のお店で小さいケーキ型を買った。。だからお尻と腹が出るのよねー。。どうしてその肉は胸にも行ってくれないんだろ?
(因みに過去2度程男かと訊かれた事があります。。あの頃は腹・尻の肉もなかったし。(でも化粧はしてた!)今じゃ間違えられないだろーな(爆笑)。)あの頃を思い出してついつい遠い目になっちゃう。
ところで今日は久々に夕食と言えるものを作った(笑)。ケーキ型を買った後にスーパーで買いものをした。それで鳥肉と牛の挽き肉を買った。今日は鳥肉を料理したので明日できれば(気力が続くかわからない。笑) ハンバーグを作ろうかと思ってるんだけど、予定は未定。
やわらかーいチキンがたまらない!
今日使ったレシピはこれ。
Crush
英語で誰かにcrushがあるというと、その人に惚れてるというような意味になる。惚れてると書くとちょっと重大っぽいけど、実際はあまり深く考えず、ポヨーンと誰かの事を好きって感じなんだと思う。
私はこういう感じでcrush がある人がたくさんいる。俳優やミュージシャンの人が多いんだけど。。(昔はもっといた! 笑)
その中でも俳優のEric Stoltz は特にいいな～ と思う。元々アイリッシュ系の赤毛の人には(女も男も)目がないので（彼は多分ドイツ系だけど）。。。いやあ、彼かっこいーよねえ。。と見る度に思う。話し方もほわーって感じでいいなあ～。。。
初めて見た彼の映画は「マスク」ってので、彼は実在の人を演じていた。でも演じた役は病気のせいで顔は彼とは全く分からないぐらいメイクアップになってたので、顔がどうのというのはなくて、話自体が可哀想だった。その後も度々どこかでみかけたけど、余り気にはかけてなかった。それが90年代にRoommates っていうテレビ映画を見てちょっと気になるようになった。彼はエイズになったゲイの人を演じてたんだけど、ずーっと淡々と冷静な人を演じてたのが最後の方になってちょっと強いところを見せるって感じで。ただそれだけなのにcrush になっちゃった(笑)。
彼のいいところは全く違う役を演じても違和感がまるでないこと。優しい人を演じてたと思ったら、次は冷酷な悪役。ちゃんとはまるのが凄い。俳優としては色々な役が出来て面白いだろうな。。。と思う。
昔の写真を見ると(今もyoutubeで見てました。笑) 確かにハンサムだけど、私は今のEric Stoltz がとーってもかっこいいと思う。2年前だったかテレビのGrey's Anatomy ってのに出ていて、普段はすごく嫌いな部類のテレビ番組だったけど、Eric が目当てでみたらいいエピソードだった。。。彼の役は死刑囚。死刑執行が迫ってる時に何か病気(腫瘍か何か)が見つかって、それを取り除くのに病院に連れてこられて、そこで肝臓が必要な人に自分の肝臓を提供しようとして。。。って話だった。何であの演技で賞を貰わなかったんだろう??ってぐらいにいい演技だった!
そんな訳で(どんな?) Eric Stoltz はいい俳優だし、とーってもかっこいいし、いいよなあ。。という事を書きたかったのでした(笑)。
(いろいろみてたら実は「マスク」の前に「初体験リッジモントハイ」ってのも見てました(でも彼の事は覚えてない。。)。この映画はETを見に行ったのに満員で劇場に入れず、替りに「遊星からの物体X」ってのを見た時に同時上映で見た。当の「遊星からの―」よりも面白かった。)
何かいいEric Stoltzのビデオないかなーとyoutubeでかなり時間を潰したんだけど、これってのがなかったので、このビデオを。
私はこういう感じでcrush がある人がたくさんいる。俳優やミュージシャンの人が多いんだけど。。(昔はもっといた! 笑)
その中でも俳優のEric Stoltz は特にいいな～ と思う。元々アイリッシュ系の赤毛の人には(女も男も)目がないので（彼は多分ドイツ系だけど）。。。いやあ、彼かっこいーよねえ。。と見る度に思う。話し方もほわーって感じでいいなあ～。。。
初めて見た彼の映画は「マスク」ってので、彼は実在の人を演じていた。でも演じた役は病気のせいで顔は彼とは全く分からないぐらいメイクアップになってたので、顔がどうのというのはなくて、話自体が可哀想だった。その後も度々どこかでみかけたけど、余り気にはかけてなかった。それが90年代にRoommates っていうテレビ映画を見てちょっと気になるようになった。彼はエイズになったゲイの人を演じてたんだけど、ずーっと淡々と冷静な人を演じてたのが最後の方になってちょっと強いところを見せるって感じで。ただそれだけなのにcrush になっちゃった(笑)。
彼のいいところは全く違う役を演じても違和感がまるでないこと。優しい人を演じてたと思ったら、次は冷酷な悪役。ちゃんとはまるのが凄い。俳優としては色々な役が出来て面白いだろうな。。。と思う。
昔の写真を見ると(今もyoutubeで見てました。笑) 確かにハンサムだけど、私は今のEric Stoltz がとーってもかっこいいと思う。2年前だったかテレビのGrey's Anatomy ってのに出ていて、普段はすごく嫌いな部類のテレビ番組だったけど、Eric が目当てでみたらいいエピソードだった。。。彼の役は死刑囚。死刑執行が迫ってる時に何か病気(腫瘍か何か)が見つかって、それを取り除くのに病院に連れてこられて、そこで肝臓が必要な人に自分の肝臓を提供しようとして。。。って話だった。何であの演技で賞を貰わなかったんだろう??ってぐらいにいい演技だった!
そんな訳で(どんな?) Eric Stoltz はいい俳優だし、とーってもかっこいいし、いいよなあ。。という事を書きたかったのでした(笑)。
(いろいろみてたら実は「マスク」の前に「初体験リッジモントハイ」ってのも見てました(でも彼の事は覚えてない。。)。この映画はETを見に行ったのに満員で劇場に入れず、替りに「遊星からの物体X」ってのを見た時に同時上映で見た。当の「遊星からの―」よりも面白かった。)
サッパリ(しすぎ?)な夕食
昨日は蒸し暑くてもう限界。。。って感じだった。私の場合25°を越えちゃうとだれる～。今日の朝もちょっとムシムシしてたんだけど、風があったんで大丈夫だった。で午後になったら雨が降りだして涼しくなったんで良かった。明日はケベック州の祭日で3連休になるんだけど、週末はずっと雨のようでちょっと残念。
今日はちょっと軽い夕食にしようと決心して(決して面倒くさかったからじゃない! 笑)、フルーツを切ったのを食べた(軽過ぎ?)。でも普段は野菜でも果物でも切るのが面倒で食べなかったりするので、自分ではよくやった!と思う(笑)。果物はメロンとマンゴー。メロンは子供の頃は高いってイメージがあったけど、今じゃあ安売りしてれば$1ぐらいで買えちゃう。昔はまだ珍しかったのかな? マンゴーは切り方が難しいけどおいしかったー。あとは昨日作ったさつまいものクッキーもどきも食べた(写真無し)。
今週末は何かケーキを作りたいなー。。。チョコレートムースケーキが作りたいけど、自分の分だとケーキ型が大きすぎるから、小さいのを買わないと。
この曲はBryan Adamsの名曲の一つだと思う。曲自体はカナダ人の殺害された女優の事を歌ってるんだけど、彼女の事を優しく語ってるみたいでいいな。この女優の話はStar 80 っていう映画にもなった。
今日はちょっと軽い夕食にしようと決心して(決して面倒くさかったからじゃない! 笑)、フルーツを切ったのを食べた(軽過ぎ?)。でも普段は野菜でも果物でも切るのが面倒で食べなかったりするので、自分ではよくやった!と思う(笑)。果物はメロンとマンゴー。メロンは子供の頃は高いってイメージがあったけど、今じゃあ安売りしてれば$1ぐらいで買えちゃう。昔はまだ珍しかったのかな? マンゴーは切り方が難しいけどおいしかったー。あとは昨日作ったさつまいものクッキーもどきも食べた(写真無し)。
今週末は何かケーキを作りたいなー。。。チョコレートムースケーキが作りたいけど、自分の分だとケーキ型が大きすぎるから、小さいのを買わないと。
メロンとマンゴーを夕食に。ミントを入れてもおいしかったかな?
コロッケの逆襲
一昨日コロッケを作ろうと思ったらパン粉がなくて作れなかった。昨日の朝歯医者に行ったんだけど、その歯医者の近くにコリアンのスーパーがあって、そこは日本の物もたくさん売ってるので行った。色々あるからつい嬉しくなって買い過ぎちゃう。今回はパン粉をまずカゴに入れて、その後は前から欲しいなあ～と思ってたけど高いからやめてた梅干しを買うことにした。(あんな小さい容器で$6は高
い!)
仕事が終わった後早速コロッケを作った。前はかぼちゃのを作ろうとして失敗したので、今回は無難にじゃが芋で作る事にした。あとは前夜に焼いた鮭と冷凍のコーンも入れた。丸く捏ねるのも和らか過ぎず、全て順調に行った。油で揚げるのは後片付けも面倒だからオーブンで焼いた。
出来上がったコロッケはホクホクでパン粉もパリパリしてとーっても幸せな気分になった。挽肉を入れても良かったな。。と思ったけど、とりあえず食べたーいって気持ちはおさまった。
次回はまたかぼちゃのコロッケに挑戦してみようかな。。。
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い!)
仕事が終わった後早速コロッケを作った。前はかぼちゃのを作ろうとして失敗したので、今回は無難にじゃが芋で作る事にした。あとは前夜に焼いた鮭と冷凍のコーンも入れた。丸く捏ねるのも和らか過ぎず、全て順調に行った。油で揚げるのは後片付けも面倒だからオーブンで焼いた。
出来上がったコロッケはホクホクでパン粉もパリパリしてとーっても幸せな気分になった。挽肉を入れても良かったな。。と思ったけど、とりあえず食べたーいって気持ちはおさまった。
次回はまたかぼちゃのコロッケに挑戦してみようかな。。。
しあわせ～な気分にしてくれたコロッケ。
コロッケの呪い
ちょっと前に無性にコロッケが食べたくなった。普通のコロッケを作ればいいものを、冷蔵庫にかぼちゃがあったもんだから、COOKPAD でかぼちゃのコロッケを見た途端それにしようと決めた。ところが二つのレシピをミックスしたので、何を間違ったのかコロッケがやわらか過ぎて丸く捏ねることも出来ず、結局は卵を混ぜてオムレツもどきになってしまった。
今は暑いし普段よりも増して料理をする気が起こらない。でも冷蔵庫に鮭があるなあ。。とか思ってたら、また「コロッケを作ろう!」と何故か思いたった。それで「揚げないコロッケ」で検索してたら鮭の入ったコロッケがあった。そんな訳で鮭をまず焼き始めたんだけど、何とパン粉が無い事に気付いた。せーっかくコロッケを作る気になってたのに、またもや挫折。だからインド風のレトルトカレーがあったんでそれを食べた。がっかり。
明日パン粉を買って今度こそコロッケを作ろう。。。
多分フツーのシンプルなやつ(かぼちゃもあるんだけど)。
Gin Blossoms はだーい好きなバンドなんだけど、このビデオは1ショットで撮ってるのがすごいなーとずーっと感心してた。あと私はstedicamっていうカメラを安定させる器具を使って撮影してあるのが大好き。だからこのビデオの内容はともかく、ほおーっと感心してたんだけど、暫くして下のビデオをみてこっちのが内容も面白い上にstedicam を使ってていいなと思った。
今は暑いし普段よりも増して料理をする気が起こらない。でも冷蔵庫に鮭があるなあ。。とか思ってたら、また「コロッケを作ろう!」と何故か思いたった。それで「揚げないコロッケ」で検索してたら鮭の入ったコロッケがあった。そんな訳で鮭をまず焼き始めたんだけど、何とパン粉が無い事に気付いた。せーっかくコロッケを作る気になってたのに、またもや挫折。だからインド風のレトルトカレーがあったんでそれを食べた。がっかり。
明日パン粉を買って今度こそコロッケを作ろう。。。
多分フツーのシンプルなやつ(かぼちゃもあるんだけど)。
引っ越し
昨日は友達の引っ越しを手伝った。最初土曜日に手伝って欲しいと言われて、大丈夫だな、と思ってたら次のメールでは日曜日になってた。まあ日曜でも大丈夫か。。と思って返事をしたら、金曜日に仕事から帰って来るとまたメールが来てて土曜日になったとあった(笑)。彼女は彼氏と住むことになって、住んでたアパートのビルの中の大き目のアパートに移ろうと思ってたのに、色々とゴタゴタがあって上手く行かなかったので急遽引っ越す事にしたのだった。引っ越しが決まってからも大変そうで、結局二人で住むにはちょっと小さいアパートになっちゃった。
彼女の友達は私も含めて4人手伝いに来たんだけど(全員女)、彼氏の方はシャイなのか友達に頼みづらかったらしく誰も来なかった(笑)。私は自分の引っ越しが余りに大変で(物が多すぎる!) それに比べたらその後に手伝った友達の引っ越しはどれもチョロイものだった(笑)。今回は二人のアパートから別々に物が来るからどうなるかなー。。と思ってたら楽勝だった。もともと仕事も力仕事してるのもあるから、重い物(って程でも全くなかったんだけど) を運ぶのには慣れてる。でも他の友達は結構大変そうだった。一日中動き回ったから、疲れたのはあったけど、筋肉痛にもならなかったぐらいに軽いものだった。とにかく引っ越しが土曜日になったから日曜は家でゆっくりできた。
この引っ越しで皆がひーひー言ってるのを見て「私の引っ越しの時はぜーったい頼めないなあ。。」と思った(笑)。だって今回の10倍は大変な事になるだろうから。。。(笑)
今夜はあった牛肉でチンジャオロースを作ろうとしたんだけど、ウェイパーってものが無く(何かも知らない。。笑)、全くチンジャオロースじゃなくなってるんだろうと思う。まあいいや。今レシピを見直したら「鶏がらスープの素」で代用できるみたい(それすらないんだけど。。。笑)。
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彼女の友達は私も含めて4人手伝いに来たんだけど(全員女)、彼氏の方はシャイなのか友達に頼みづらかったらしく誰も来なかった(笑)。私は自分の引っ越しが余りに大変で(物が多すぎる!) それに比べたらその後に手伝った友達の引っ越しはどれもチョロイものだった(笑)。今回は二人のアパートから別々に物が来るからどうなるかなー。。と思ってたら楽勝だった。もともと仕事も力仕事してるのもあるから、重い物(って程でも全くなかったんだけど) を運ぶのには慣れてる。でも他の友達は結構大変そうだった。一日中動き回ったから、疲れたのはあったけど、筋肉痛にもならなかったぐらいに軽いものだった。とにかく引っ越しが土曜日になったから日曜は家でゆっくりできた。
この引っ越しで皆がひーひー言ってるのを見て「私の引っ越しの時はぜーったい頼めないなあ。。」と思った(笑)。だって今回の10倍は大変な事になるだろうから。。。(笑)
今夜はあった牛肉でチンジャオロースを作ろうとしたんだけど、ウェイパーってものが無く(何かも知らない。。笑)、全くチンジャオロースじゃなくなってるんだろうと思う。まあいいや。今レシピを見直したら「鶏がらスープの素」で代用できるみたい(それすらないんだけど。。。笑)。
今回使ったレシピはこれ。
Enter the Void
今までに何度か映画のエキストラの仕事をした事がある。一つは津波の被害にあった人で泥の中を一日中行ったりきたりを繰り返した。やはりエキストラでも自分でやった事は気になるので、テレビでその映画を放映した時に見たら、ちゃんと映ってた。。ただ私以外の人には分からないと思うけど(笑)。モントリオールではハリウッドの映画の撮影をわりと頻繁にやってたりするんだけど、残念な事にエキストラは目立ってはいけないから、アジア人だからって事で雇用されない事もある。
偶然craigslistっていうサイトを見てたら日本人のエキストラを探してたので応募したら、写真を撮るから来いと言われ、そこで登録もした。そしたらある日会社に電話がかかってきて、看護士のエキストラを探しててビデオで撮ってプロデューサーに見せるから来られるかと訊かれた。早速仕事が終わった後にその事務所に行ったんだけど、普通はエキストラはビデオの撮影までしないからちょっと変な気分だった。一応カメラの前で自己紹介をした。そしたらキャスティングの人が「多分あなたに決まると思う」と言った。
それから2、3日したら私に決まったと連絡が来た。何はともあれ嬉しかった。
それである日曜日に撮影が病院であったんだけど、ビックリした事にエキストラはたったの3人なうえに、ちゃんとした俳優は一人だけだった。監督を紹介されたんだけどその監督はart house の映画のファンなら皆知っているGaspar Noéって人だった。で私の役は看護士で、赤ちゃんが生まれてくるのを受けとめる(って言うのかな?) ものだった。実際の看護士の人もいたのに何故私になったかというと、私が日本人だったからというそれだけの理由だった。私はといえば他のエキストラの人が本当の看護士なら、人種は何でもその人がやればいいのになー。。って感じだった。
それでまずコスチュームを貰ったんだけど、それは白衣(というかピンクか黄色だった気がする)と帽子(?) とマスクってもので、これだったらビデオでわざわざ撮って決める必要はなかったのにーと思った(だって目の他は何も見えない!)。
で撮影になったんだけど、一応赤ちゃんが母親の体から出てくるのを想定して、分厚い二枚の肉が棒にかかったものが女性のあそこの替りになった(笑)。余りに重いので男の人が二人がかりで運ばないといけない程だった。でそこをカメラが赤ちゃんに例えられて通って、私がそのカメラを受けとめる。で私がカメラを監督にあげると監督がそれで母親役の俳優を撮影するって手順だった。
ただ、私は赤ちゃんの出生を手伝った事なんてないから、どうも監督が思うように出来てないみたいだった。でも何度もその場面をやって、私としては監督が満足したかどうか不安なままで撮影が終わった。もともとそのシーンは日本で撮ったものを撮り直したんで、私にはまた監督が不満で撮り直しも有りえるなあ。。とか思ってた。
そうこうするうちに、今度は別の日に飛行機内の撮影があって、それは数十人の日本人がエキストラをやった。それはほとんど待ち時間だったのと、スタジオが離れてたから皆ワイワイやっても平気で楽しかった。
今回は小人数のエキストラの一人だった事もあって、普通の俳優と同じ額を払ってもらえたのが嬉しかった。おまけに名前の知られてる監督のエキストラをするのは初めてだったんでこれもちょっと嬉しかった。
この映画はEnter the Void (エンター・ザ・ボイド)っていうんだけど、カンヌでも上映され、去年地元の映画祭でも上映された。ただ私は見る機会がなくてずっと見られなかった。ずーっと気になってたのは私がやったシーンが新たに撮り直されたかどうかだった(笑)。
先週偶然ケーブルの映画のチャンネルをチェックしてたらEnter the Void がやってたので初めて見た。第一印象は「目がチカチカするー!!」だった(笑)。でもって肝心のシーンなんだけど。。。監督は私がやったのを使ってた! ただ、そのシーンは思いっきりぼかされてて、誰がやっても変わらなくなってた(爆笑)!!! やっぱり監督は余り満足してなかったのかなあ。。とか思った。でもでもこれだけ有名な映画に(それもとても重要な場面)私のやった事が(私以外の人には分からないとしても)映ってるってのは凄い事だと思う。せめて私だと分かったらもっと良かったんだけど。そんな訳でここに書いて、あれは私なんだよー!!!と知らせたいと思う(笑)。
偶然craigslistっていうサイトを見てたら日本人のエキストラを探してたので応募したら、写真を撮るから来いと言われ、そこで登録もした。そしたらある日会社に電話がかかってきて、看護士のエキストラを探しててビデオで撮ってプロデューサーに見せるから来られるかと訊かれた。早速仕事が終わった後にその事務所に行ったんだけど、普通はエキストラはビデオの撮影までしないからちょっと変な気分だった。一応カメラの前で自己紹介をした。そしたらキャスティングの人が「多分あなたに決まると思う」と言った。
それから2、3日したら私に決まったと連絡が来た。何はともあれ嬉しかった。
それである日曜日に撮影が病院であったんだけど、ビックリした事にエキストラはたったの3人なうえに、ちゃんとした俳優は一人だけだった。監督を紹介されたんだけどその監督はart house の映画のファンなら皆知っているGaspar Noéって人だった。で私の役は看護士で、赤ちゃんが生まれてくるのを受けとめる(って言うのかな?) ものだった。実際の看護士の人もいたのに何故私になったかというと、私が日本人だったからというそれだけの理由だった。私はといえば他のエキストラの人が本当の看護士なら、人種は何でもその人がやればいいのになー。。って感じだった。
それでまずコスチュームを貰ったんだけど、それは白衣(というかピンクか黄色だった気がする)と帽子(?) とマスクってもので、これだったらビデオでわざわざ撮って決める必要はなかったのにーと思った(だって目の他は何も見えない!)。
で撮影になったんだけど、一応赤ちゃんが母親の体から出てくるのを想定して、分厚い二枚の肉が棒にかかったものが女性のあそこの替りになった(笑)。余りに重いので男の人が二人がかりで運ばないといけない程だった。でそこをカメラが赤ちゃんに例えられて通って、私がそのカメラを受けとめる。で私がカメラを監督にあげると監督がそれで母親役の俳優を撮影するって手順だった。
ただ、私は赤ちゃんの出生を手伝った事なんてないから、どうも監督が思うように出来てないみたいだった。でも何度もその場面をやって、私としては監督が満足したかどうか不安なままで撮影が終わった。もともとそのシーンは日本で撮ったものを撮り直したんで、私にはまた監督が不満で撮り直しも有りえるなあ。。とか思ってた。
そうこうするうちに、今度は別の日に飛行機内の撮影があって、それは数十人の日本人がエキストラをやった。それはほとんど待ち時間だったのと、スタジオが離れてたから皆ワイワイやっても平気で楽しかった。
今回は小人数のエキストラの一人だった事もあって、普通の俳優と同じ額を払ってもらえたのが嬉しかった。おまけに名前の知られてる監督のエキストラをするのは初めてだったんでこれもちょっと嬉しかった。
この映画はEnter the Void (エンター・ザ・ボイド)っていうんだけど、カンヌでも上映され、去年地元の映画祭でも上映された。ただ私は見る機会がなくてずっと見られなかった。ずーっと気になってたのは私がやったシーンが新たに撮り直されたかどうかだった(笑)。
先週偶然ケーブルの映画のチャンネルをチェックしてたらEnter the Void がやってたので初めて見た。第一印象は「目がチカチカするー!!」だった(笑)。でもって肝心のシーンなんだけど。。。監督は私がやったのを使ってた! ただ、そのシーンは思いっきりぼかされてて、誰がやっても変わらなくなってた(爆笑)!!! やっぱり監督は余り満足してなかったのかなあ。。とか思った。でもでもこれだけ有名な映画に(それもとても重要な場面)私のやった事が(私以外の人には分からないとしても)映ってるってのは凄い事だと思う。せめて私だと分かったらもっと良かったんだけど。そんな訳でここに書いて、あれは私なんだよー!!!と知らせたいと思う(笑)。
80年代のMTV 4
今日は思いっきりだれてて(暑い! 今でこの状態だから真夏はどうなる?とちょっと不安。。) 余り書く気力がないのでちょっと80年代のビデオを紹介。
曲自体は別に好きではなかったけどビデオを今でも覚えてるってのがすごい。最後の場面でアハハーと笑った。
ビデオも曲も楽しそうで大好きだった。Peter Wolf (J. Geils Band ) もライブが見てみたいなあ。。
多分このビデオでツアーがどんな感じかってのを初めて知ったんだと思う。アメリカのコンサートは大規模なんだなーとも思った(あんなデカイバスが何台も。。。)。まあそれは有名なバンドに限るんだろうけど。Journey は他の曲は好きとかなかったけど、この曲はビデオも含めて良いなあ、と今でも思う。
以上、手抜きのブログでした。
曲自体は別に好きではなかったけどビデオを今でも覚えてるってのがすごい。最後の場面でアハハーと笑った。
ビデオも曲も楽しそうで大好きだった。Peter Wolf (J. Geils Band ) もライブが見てみたいなあ。。
多分このビデオでツアーがどんな感じかってのを初めて知ったんだと思う。アメリカのコンサートは大規模なんだなーとも思った(あんなデカイバスが何台も。。。)。まあそれは有名なバンドに限るんだろうけど。Journey は他の曲は好きとかなかったけど、この曲はビデオも含めて良いなあ、と今でも思う。
以上、手抜きのブログでした。
普通なこと
最近はかなりだれててご飯をちゃんと作ってない。それでも月曜はますを食べた。ますは昔から好きで、魚といえばますって感じ(どんな感じじゃ)。でも別に凝るわけでもなく、ただフライパンで焼いて醤油をかけてご飯と一緒に食べるだけ。
今回は大根があったので大根おろしと一緒に食べた。おまけにお味噌汁も作って、その上鮭缶の鮭と卵、砂糖を混ぜたのをフライパンで焼いた(見た目はおいしそうではないけど味はいい)。前に横浜の友達の所に泊まった時に彼女が作ってくれた(20年ぐらい前??)。それ以来たまーに作るのだった。
火曜日はご飯に目玉焼きをのせて、それにお味噌汁をかけて食べた。簡単だけど美味しいので、よく食べる。今日はもうとーっても面倒でご飯食べてない(笑)。鳥肉を解凍しておいたので明日はちゃんとご飯作ろうと思う。
ところで今日ランチを食べてたら、エジプト生まれの同僚が「エジプトで普通にやってる事がこっちでは普通じゃない事があって、でもルームメートがいないからそういう所を指摘されないから今もやってるかも。。。」と言ってて、そこから北アメリカではええーっていうような事が他の国では平気で行なわれてるという話になって、別の同僚の父親が中国のレストランに行った時の話とかしてた。
自分の事ではないけど日本でこういう事は駄目っていうのを聞いた事があったのでその話をした。まず、日本では食べ歩きは普通はだめ(だよね?大丈夫なら私は大嘘つき。笑)。そう言ったら皆結構びっくりしてた。もう一つは、私も笑ったんだけど、トロントに長く住んでた友達が日本に行った時に、たまたま雨が降ってきて、その時に着てた服(ダッフルコートだったと思う)にフードがついてたのでそれを被ったら、周りにいた人(赤の他人)からギョッとされたんだそうだ。確かに日本ではフードは飾りみたいなもので、わざわざ被らない。でもこちらでは雨、雪、風等を防ぐ道具になる。これにも皆びっくりしてた。まあこの話も古い話だから、今はそんな事無いのかもしれないけど。私も日本が今どんな風なのか分からないので、ただ皆に嘘の情報を流してたりして(笑)。
今回は大根があったので大根おろしと一緒に食べた。おまけにお味噌汁も作って、その上鮭缶の鮭と卵、砂糖を混ぜたのをフライパンで焼いた(見た目はおいしそうではないけど味はいい)。前に横浜の友達の所に泊まった時に彼女が作ってくれた(20年ぐらい前??)。それ以来たまーに作るのだった。
写ってないけどご飯は麦ご飯。
火曜日はご飯に目玉焼きをのせて、それにお味噌汁をかけて食べた。簡単だけど美味しいので、よく食べる。今日はもうとーっても面倒でご飯食べてない(笑)。鳥肉を解凍しておいたので明日はちゃんとご飯作ろうと思う。
ところで今日ランチを食べてたら、エジプト生まれの同僚が「エジプトで普通にやってる事がこっちでは普通じゃない事があって、でもルームメートがいないからそういう所を指摘されないから今もやってるかも。。。」と言ってて、そこから北アメリカではええーっていうような事が他の国では平気で行なわれてるという話になって、別の同僚の父親が中国のレストランに行った時の話とかしてた。
自分の事ではないけど日本でこういう事は駄目っていうのを聞いた事があったのでその話をした。まず、日本では食べ歩きは普通はだめ(だよね?大丈夫なら私は大嘘つき。笑)。そう言ったら皆結構びっくりしてた。もう一つは、私も笑ったんだけど、トロントに長く住んでた友達が日本に行った時に、たまたま雨が降ってきて、その時に着てた服(ダッフルコートだったと思う)にフードがついてたのでそれを被ったら、周りにいた人(赤の他人)からギョッとされたんだそうだ。確かに日本ではフードは飾りみたいなもので、わざわざ被らない。でもこちらでは雨、雪、風等を防ぐ道具になる。これにも皆びっくりしてた。まあこの話も古い話だから、今はそんな事無いのかもしれないけど。私も日本が今どんな風なのか分からないので、ただ皆に嘘の情報を流してたりして(笑)。
Alright
もう何年も前の話だけど、友人に「フィルムスクールの生徒の短編映画を上映するから見に行こう」と誘われついて行った。そのイベントの事は余り覚えてない(場所がどこかも。。もしかしたら近くの映画館だったのかな?)。上映された映画も実は覚えてない。。。たった一つを除いては。
それは「Alright」という題名のアニメーションで、物悲しい曲が最初から最後まで流れてたので、music video のようだった。そのアニメーションは可愛いお化けが主人公でNYの街中をタクシーに乗って行くというものだった。でも曲のせいかとっても悲しくなるような作品。他の生徒が作った物に比べて完成度はプロ並って感じだった。
全ての作品が上映された後、そのアニメーションの監督は何かの賞を貰っていた。そしてその上映会はお開きになったんだけど、私はどうしてもそのアニメーションと一緒に流れてた曲を誰が演奏してるのか知りたくて、監督がいるところに行った。
それでそのバンドの事を訊くと「あれは『Pilot』というバンドで。。。」と監督は言った(その後も何か言ったんだけど覚えてない)。
早速家に帰ってそのバンド名で検索したけどそれらしきバンドはみつからなかった。
そうなると私も意地でもみつけてやるーっと思って色々違うキーワードを入れてみたけどみつからない。こりゃーバンド名を聞き間違えたに違いない! と思った。そうこうしてるうちにカナダの全てのバンドをアルファベット順に載せてるサイトをみつけた。それで「P」のところを隅々まで見たけどPilot ってバンドは見当たらなかった。一番近い名前は「Pilate」でウェブサイトがあったのでチェックしてみた。
そのウェブサイトで幾つか曲が流れてたんだけど、声はアニメーションの曲と似てる感じ。でも実際のところは分からないからそのサイトに載ってるメールのアドレスにメールをした。フィルムスクールの学生の作品の上映会に行って「Alright」というアニメーションを見た事、「Pilot」ってバンド名だと思って調べたけどその名のバンドがみつからずPilateのサイトに行き着いた事等を書いた。
そしたら次の日にそのバンドのシンガーから返事が来てその「Alright」って曲はPilate の曲だと教えてくれた。
Pilate はその時ミニアルバムが入手可能だったんでそれを買った。「Alright」以外の曲も良い曲で後にライブも見に行った。その後多分バンド名の権利の関係で「Pilot Speed」 ってバンド名になった(なんだか私はバンドの未来を予知してたような感じ? 笑)。
面白いきっかけでバンドの存在を知ることになったなあ、と今でも思う。
それは「Alright」という題名のアニメーションで、物悲しい曲が最初から最後まで流れてたので、music video のようだった。そのアニメーションは可愛いお化けが主人公でNYの街中をタクシーに乗って行くというものだった。でも曲のせいかとっても悲しくなるような作品。他の生徒が作った物に比べて完成度はプロ並って感じだった。
全ての作品が上映された後、そのアニメーションの監督は何かの賞を貰っていた。そしてその上映会はお開きになったんだけど、私はどうしてもそのアニメーションと一緒に流れてた曲を誰が演奏してるのか知りたくて、監督がいるところに行った。
それでそのバンドの事を訊くと「あれは『Pilot』というバンドで。。。」と監督は言った(その後も何か言ったんだけど覚えてない)。
早速家に帰ってそのバンド名で検索したけどそれらしきバンドはみつからなかった。
そうなると私も意地でもみつけてやるーっと思って色々違うキーワードを入れてみたけどみつからない。こりゃーバンド名を聞き間違えたに違いない! と思った。そうこうしてるうちにカナダの全てのバンドをアルファベット順に載せてるサイトをみつけた。それで「P」のところを隅々まで見たけどPilot ってバンドは見当たらなかった。一番近い名前は「Pilate」でウェブサイトがあったのでチェックしてみた。
そのウェブサイトで幾つか曲が流れてたんだけど、声はアニメーションの曲と似てる感じ。でも実際のところは分からないからそのサイトに載ってるメールのアドレスにメールをした。フィルムスクールの学生の作品の上映会に行って「Alright」というアニメーションを見た事、「Pilot」ってバンド名だと思って調べたけどその名のバンドがみつからずPilateのサイトに行き着いた事等を書いた。
そしたら次の日にそのバンドのシンガーから返事が来てその「Alright」って曲はPilate の曲だと教えてくれた。
Pilate はその時ミニアルバムが入手可能だったんでそれを買った。「Alright」以外の曲も良い曲で後にライブも見に行った。その後多分バンド名の権利の関係で「Pilot Speed」 ってバンド名になった(なんだか私はバンドの未来を予知してたような感じ? 笑)。
面白いきっかけでバンドの存在を知ることになったなあ、と今でも思う。
Pilateのシンガーもこのビデオが一番気に入ってると言っていた。
BBQ パーティ その2
できそこないのからめたアーモンドとスポンジが冷蔵庫で眠ってる間に次はムースを作った。ところがみていたレシピに「卵白を泡立てる」ってあるのにもかかわらず、材料の所に卵白がのってない。まだまだ初心者の私は卵白は卵何個分を使うのか分からない。おまけにレシピの作者さんはゼラチンは板状の物を使ってたけど、私は粉状のしかなかったので、「こりゃだめだーっ」ってことで急遽レシピをかえた。
もう一つのレシピはちゃんと卵白も2個とあったし、ゼラチンも粉状のを使ってたので分かりやすかった。ムースはあっという間にできあがってスポンジの上に流しこんだ。このレシピの作者さんはこの後つやのあるコーティングをしてるんだけど、私には面倒だったので(笑)、最初のレシピのガナッシュにした。ガナッシュをかけた後に溶かしたホワイトチョコで渦巻きを書くんだけど、やはり初めてだったので均等に描けなかった。まあ見た目はまだまだ修行が足りないって感じだけど、チョコレートムースケーキは初めてだし、でも何とか出来上がって嬉しかった。
ケーキができたんで早速友達の家に行った。もうみんな来ていてビールを飲んで和んでいた。私はアーモンドのパリッとしたチュイール(というらしい)を出したら、すごーく好評で嬉しくなった。ディナーの準備はまだ出来てなかったので私もビールを貰って皆と話した(でも心の中では早くご飯が食べたかった!(笑))。
1時間してやーっとディナーの準備ができた!
ところが皆話に夢中になってるのか、遠慮してるのか (これはないと思う!) 誰も皿を取らない。だから私がさっさと自分の皿を取って食べ物をのっけた(笑)。
皆がご飯を食べ終わって暫くしたらキッチンに来るように言われたんで行くと、私のチョコレートムースケーキがあった。私がナイフで切ることになったんだけど、私はケーキ屋に行ったらこのぐらいの大きさに切って欲しいなー。。という大きさに切ったら「でかすぎる」と言われた(笑)。私にはちょうどいい大きさなのにー。。。だから自分の分はその大きさで(笑)、他の人のは小さめにした。さてさてお味は。。。。
ちょっとこれ、目をつぶって食べたらお店のみたいだよー!!!
私は自分でもビックリしてしまった。すんごーく嬉しかった。もう他の人にはくどかろうがなんだろうが気にしなかった(別にくどいとか言われてないけど。私の超好みの味でした。) これで底のアーモンドも成功してたら完璧だったんだけど。あ、あと見た目も(笑)。
結局皆に気に入ってもらえて嬉しかった。これは自分用にもすぐに作らねば(笑)。
日曜だったってこともあって、デザートを食べたら皆帰ってしまって、残ったのは私とも一人だけだった。私は勝手に紅茶を作って飲んで、4人で話をしてたらいきなり停電になった。外を見ると辺り一帯真っ暗。友達が蝋燭に火をつけてほのかな灯りの中で話した。
そうこうするうちに11時過ぎになったんで帰ってきた。
美味しいものをたくさん食べられて、とても幸せ。楽しいパーティだった。
もう一つのレシピはちゃんと卵白も2個とあったし、ゼラチンも粉状のを使ってたので分かりやすかった。ムースはあっという間にできあがってスポンジの上に流しこんだ。このレシピの作者さんはこの後つやのあるコーティングをしてるんだけど、私には面倒だったので(笑)、最初のレシピのガナッシュにした。ガナッシュをかけた後に溶かしたホワイトチョコで渦巻きを書くんだけど、やはり初めてだったので均等に描けなかった。まあ見た目はまだまだ修行が足りないって感じだけど、チョコレートムースケーキは初めてだし、でも何とか出来上がって嬉しかった。
出来上がったケーキ。ホワイトチョコが全然均等じゃない(笑)。
ケーキができたんで早速友達の家に行った。もうみんな来ていてビールを飲んで和んでいた。私はアーモンドのパリッとしたチュイール(というらしい)を出したら、すごーく好評で嬉しくなった。ディナーの準備はまだ出来てなかったので私もビールを貰って皆と話した(でも心の中では早くご飯が食べたかった!(笑))。
1時間してやーっとディナーの準備ができた!
コールスロー、グリークサラダ、スイートポテトのフライ、BBQチキン
ところが皆話に夢中になってるのか、遠慮してるのか (これはないと思う!) 誰も皿を取らない。だから私がさっさと自分の皿を取って食べ物をのっけた(笑)。
すごーく美味しかった! おかわりしましたー。
皆がご飯を食べ終わって暫くしたらキッチンに来るように言われたんで行くと、私のチョコレートムースケーキがあった。私がナイフで切ることになったんだけど、私はケーキ屋に行ったらこのぐらいの大きさに切って欲しいなー。。という大きさに切ったら「でかすぎる」と言われた(笑)。私にはちょうどいい大きさなのにー。。。だから自分の分はその大きさで(笑)、他の人のは小さめにした。さてさてお味は。。。。
ちょっとこれ、目をつぶって食べたらお店のみたいだよー!!!
私は自分でもビックリしてしまった。すんごーく嬉しかった。もう他の人にはくどかろうがなんだろうが気にしなかった(別にくどいとか言われてないけど。私の超好みの味でした。) これで底のアーモンドも成功してたら完璧だったんだけど。あ、あと見た目も(笑)。
結局皆に気に入ってもらえて嬉しかった。これは自分用にもすぐに作らねば(笑)。
残ったケーキ。私は2切れ食べた(笑)。後ろにはルバーブのデザート。甘過ぎずおいしかった。
日曜だったってこともあって、デザートを食べたら皆帰ってしまって、残ったのは私とも一人だけだった。私は勝手に紅茶を作って飲んで、4人で話をしてたらいきなり停電になった。外を見ると辺り一帯真っ暗。友達が蝋燭に火をつけてほのかな灯りの中で話した。
そうこうするうちに11時過ぎになったんで帰ってきた。
美味しいものをたくさん食べられて、とても幸せ。楽しいパーティだった。
参考にしたレシピはこれ。
BBQ パーティ その1
土曜は友達とbeer festival というものに行った。これは毎年開催されていて、色々なビールを試す事ができる。私は初めて行ったんだけど、人が沢山いた。各々のブランド別でブースがあるんだけど、周りは人だらけで落ち着いて飲むような状況ではなくてちょっとあわただしかった。それでも大好きなアップルサイダーとあとは蜂蜜の入ったワインを試す事が出来て良かった。私の選んだ飲み物はみんな甘いものばかりだった(笑)。でも美味しかったー。その後は皆で近くのチャイナタウンで夕食を食べた。これも美味しかった。一人をぬかしては皆知らない人ばかりだったけど、面白い人ばかりでまた会えるといいな。
そして今日はFringe 友達の家でBBQのパーティがあった。当然何かデザートを持って行こうと思ってたんだけど、今まで作った事の無い物にしたかった。そうすると、初めて作ったものは必ず失敗する私にはかなりヤバイ選択だったけど、でもいつも同じ物を作るのもいやだったんで、頑張ってみようと思った。
結局チョコレート好きな私だから今回はチョコレートムースケーキを作る事にした。取り敢えず2つ良いと思ったレシピがあったんだけど、私がお菓子作りを始める前によく行ったケーキ屋でケーキの底がパリパリしてて美味しいのがあったからそれを作ってみたかった。多分アーモンドがカラメルでからんであるみたいな感じなのかなー? と予想していろいろと検索したら、くるみの実をカラメルでからんであるのがあったのでそれを試してみた。そのレシピはすごーく簡単で、ただ砂糖を鍋で熱して砂糖がとけたらくるみをいれてからめる、ってものだった。ただ私はそのくるみをアーモンドスライスに替えた。やはり初めての物は上手く行かない宿命なのか(笑)、からめるのは良かったんだけど、砂糖の量が少なかったらしくアーモンド全体に行き渡らなかった。しょうがないので水を足したらもうカリカリではなくなっちゃった。ま、いいかとなげやりになって(笑)そのままケーキ型の底に入れた。それからスポンジを作ってアーモンドの上に敷いた。
そういやCOOKPADのレシピでアーモンドスライスのレシピをブックマークしてたような。。。と思って探したらあった。じゃあこれを試して上手く行ったらケーキの飾りにしようかな?と思った。こちらのレシピはアーモンドスライス、砂糖、小麦粉、バターが入ってて、これもとても簡単なレシピ。作ってみたら超美味しくて、これを最初からやればパリパリの底になったなーとちょっとがっかり(笑)。
つづく
そして今日はFringe 友達の家でBBQのパーティがあった。当然何かデザートを持って行こうと思ってたんだけど、今まで作った事の無い物にしたかった。そうすると、初めて作ったものは必ず失敗する私にはかなりヤバイ選択だったけど、でもいつも同じ物を作るのもいやだったんで、頑張ってみようと思った。
結局チョコレート好きな私だから今回はチョコレートムースケーキを作る事にした。取り敢えず2つ良いと思ったレシピがあったんだけど、私がお菓子作りを始める前によく行ったケーキ屋でケーキの底がパリパリしてて美味しいのがあったからそれを作ってみたかった。多分アーモンドがカラメルでからんであるみたいな感じなのかなー? と予想していろいろと検索したら、くるみの実をカラメルでからんであるのがあったのでそれを試してみた。そのレシピはすごーく簡単で、ただ砂糖を鍋で熱して砂糖がとけたらくるみをいれてからめる、ってものだった。ただ私はそのくるみをアーモンドスライスに替えた。やはり初めての物は上手く行かない宿命なのか(笑)、からめるのは良かったんだけど、砂糖の量が少なかったらしくアーモンド全体に行き渡らなかった。しょうがないので水を足したらもうカリカリではなくなっちゃった。ま、いいかとなげやりになって(笑)そのままケーキ型の底に入れた。それからスポンジを作ってアーモンドの上に敷いた。
そういやCOOKPADのレシピでアーモンドスライスのレシピをブックマークしてたような。。。と思って探したらあった。じゃあこれを試して上手く行ったらケーキの飾りにしようかな?と思った。こちらのレシピはアーモンドスライス、砂糖、小麦粉、バターが入ってて、これもとても簡単なレシピ。作ってみたら超美味しくて、これを最初からやればパリパリの底になったなーとちょっとがっかり(笑)。
つづく
これは簡単でとーってもおいしい!
今回使ったレシピはこれ。
プライベートコンサート
日本に居た時に好きなバンドが見られなかったのは、そのバンド自体が来日しなかったから。カナダに来て好きなバンドが見られなかったのは、お金が無かったから(笑)。当然こちらに来たらカナダのバンドの音楽を沢山聞くようになった。その中でもThe Odds は大好きだったし、今でも頻繁にアルバムを聞く。90年代に The Odds はかなり有名でツアーも沢山したけど、ライブを見る機会が一度も無かった(お金が無かったので)。そうこうするうちにバンドは解散(か活動休止)してしまった(よくあるパターン)。それである日たまたまインターネットを調べてたらシンガーがソロのライブをNYでやるってあって、それも一緒にプレイするバンドが2つとも大好きなバンドだった。でも行けないなー、ととても残念に思ってたんだけど、好きなバンドを3つも同時に見られるなんていいよなーって思ってそのシンガーにメールを送ったら返事が即来てとてもビックリした。
The Odds にはシンガーが二人いたんだけど、それから暫くして一人のシンガー抜きでバンドが結成された。でもThe Odds のバンド名は権利の問題で使えなくてThe New Odds って名前になった(笑)。アルバムも出て、モントリオールにも来た。でも私もコンサートには疎くなっちゃってたので誰がコンサートをやるとか余り調べてなかったんだけど、ホントに偶然何かを調べてたらThe New Odds がコンサートをやるってのを前日に知った! もうとーっても嬉しくて、早速そのバーに行った。ちょっと早過ぎたみたいで、そこには客が誰もいなくて、ホントにここでやるの?と思いつつも待ってた。そしたら4人ぐらい客が来た。。The New Oddsの前にプレイした人はちょっと名前は忘れちゃったけど、昔はカナダでは知られてたバンドのシンガーだった。その人は数少ないお客一人一人のテーブルに行って挨拶をしてた(笑)。当然私の所にも来た。そのシンガーのライブが終わって、いよいよThe New Odds の出番なんだけど、客はちっとも増えなくて「嘘でしょー??」と思った。宣伝を余りしなかったのかな? 客が少ないのはバンドには可哀想だったけど私には何だかプライベートなコンサートみたいでちょっと嬉しかった。曲も昔の曲とか当然いっぱい演奏したし、感動だった(もう一人のシンガーもいたら良かったなーとは思ったけど)。
ライブの後はちょっとシャイになってメンバーには話づらかったのでマネージャーと話した(笑)。それで帰って来たんだけど、やっぱりずーっと好きだったバンドをようやく見ることができて嬉しかった。だから冗談ぽく「プライベートコンサートをありがとう」ってシンガーにメールをしたらウィットのきいた返事が来た。
その後そのツアーのビデオを見たけど、どこも人が満杯でどうしてモントリオールでは人がいなかったのか今でも謎。。。でもちょっと得した気分。
The Odds にはシンガーが二人いたんだけど、それから暫くして一人のシンガー抜きでバンドが結成された。でもThe Odds のバンド名は権利の問題で使えなくてThe New Odds って名前になった(笑)。アルバムも出て、モントリオールにも来た。でも私もコンサートには疎くなっちゃってたので誰がコンサートをやるとか余り調べてなかったんだけど、ホントに偶然何かを調べてたらThe New Odds がコンサートをやるってのを前日に知った! もうとーっても嬉しくて、早速そのバーに行った。ちょっと早過ぎたみたいで、そこには客が誰もいなくて、ホントにここでやるの?と思いつつも待ってた。そしたら4人ぐらい客が来た。。The New Oddsの前にプレイした人はちょっと名前は忘れちゃったけど、昔はカナダでは知られてたバンドのシンガーだった。その人は数少ないお客一人一人のテーブルに行って挨拶をしてた(笑)。当然私の所にも来た。そのシンガーのライブが終わって、いよいよThe New Odds の出番なんだけど、客はちっとも増えなくて「嘘でしょー??」と思った。宣伝を余りしなかったのかな? 客が少ないのはバンドには可哀想だったけど私には何だかプライベートなコンサートみたいでちょっと嬉しかった。曲も昔の曲とか当然いっぱい演奏したし、感動だった(もう一人のシンガーもいたら良かったなーとは思ったけど)。
ライブの後はちょっとシャイになってメンバーには話づらかったのでマネージャーと話した(笑)。それで帰って来たんだけど、やっぱりずーっと好きだったバンドをようやく見ることができて嬉しかった。だから冗談ぽく「プライベートコンサートをありがとう」ってシンガーにメールをしたらウィットのきいた返事が来た。
その後そのツアーのビデオを見たけど、どこも人が満杯でどうしてモントリオールでは人がいなかったのか今でも謎。。。でもちょっと得した気分。
The Lemonheads
90年代に好きだったバンドにThe Lemonheads というのがある。コンサートにも何度か行った。一度は東京で見て、その後カナダに来てからトロントで2度見た。どういうコンサートだったか覚えてないんだけど(笑)、客がもの凄かった。。一度は地元のフリーペーパーが無料のチケットを配付してて、それに当たった。コンサートはすごい熱気で人は押し合うわ、前に思いっきり押されるわで、真冬だというのに汗ビッショリになって、クルーの人が水を皆に配ってた程だった。途中で人が皆の上にのしあがって、そこで横になったのを皆で押して(おみこしのように)その上にいる人がいろーなところに運ばれるって感じの現象があって、上にいる人もごろごろ皆の頭の上で転がるみたいな感じになる。私は多分2、3列目ぐらいにいたんだけど、一人の人がごろごろやってる時にその人の靴で思いっきり目を蹴られた(超痛かった!)。。。それで前にいたセキュリティに「大丈夫?」と訊かれた(笑)。
コンサートの前に裏口で待ってて、ドラマーの人に会ったんだけど、その時に一緒に写真を撮りたくてカメラを持って行ったのに、フラッシュの電池が切れてて写真が撮れなかった(それも一枚は彼だけで、もう一枚は一緒に、とちゃんと(?)指図をした後だった。笑)。私の友達が半年後ぐらいに日本でそのドラマーに会った時にその話をしたら「覚えてる!」と言ってたそうだ(笑)。きっとそんなマヌケな事は余り起こらないんだろうな(笑)。
その後はバンドがどうなってたのかは分からないけど、多分3年程前にvoのEvan Dando がソロのライブをやると知って懐かしくて見に行った。それはとーっても小さいクラブだった。以前はドラッグをやったりしてたし起伏が激しいところがあったけど、何だか落ち着いた感じで「変わるもんだなあ。。」と思いながら見てた。
それでライブの後半で彼が曲の最後にギターをギリギリとずーっと弾いてて、ちょっと騒音ぽくなってたんだけど(笑)、その曲の後に前にいた女の人が「ギターをそんな弾き方したらギターがかわいそう」みたいな事を言った。そしたらEvan はちょっと馬鹿にしたように笑いながらその女の人を罵倒したのだった。「ああ、やっぱり変わってない!」とちょっとホッとしたような気分になった(笑)。
コンサートの前に裏口で待ってて、ドラマーの人に会ったんだけど、その時に一緒に写真を撮りたくてカメラを持って行ったのに、フラッシュの電池が切れてて写真が撮れなかった(それも一枚は彼だけで、もう一枚は一緒に、とちゃんと(?)指図をした後だった。笑)。私の友達が半年後ぐらいに日本でそのドラマーに会った時にその話をしたら「覚えてる!」と言ってたそうだ(笑)。きっとそんなマヌケな事は余り起こらないんだろうな(笑)。
その後はバンドがどうなってたのかは分からないけど、多分3年程前にvoのEvan Dando がソロのライブをやると知って懐かしくて見に行った。それはとーっても小さいクラブだった。以前はドラッグをやったりしてたし起伏が激しいところがあったけど、何だか落ち着いた感じで「変わるもんだなあ。。」と思いながら見てた。
それでライブの後半で彼が曲の最後にギターをギリギリとずーっと弾いてて、ちょっと騒音ぽくなってたんだけど(笑)、その曲の後に前にいた女の人が「ギターをそんな弾き方したらギターがかわいそう」みたいな事を言った。そしたらEvan はちょっと馬鹿にしたように笑いながらその女の人を罵倒したのだった。「ああ、やっぱり変わってない!」とちょっとホッとしたような気分になった(笑)。
今日の夕食 6/9
夏は好きな季節じゃない。暑くてだれて何もしたくなくなるから。。。モントリオールも日本と同様に夏は湿気がある。でもまだ日本の夏よりはマシかもしれないけど、夏が苦手な私には同じようなものだと思う。冬も寒いからいやだけど、食は進むからなんとかなる。夏は何をするにも面倒で、何かしようとすると汗もでるわすぐに疲れるわでホントにやだ!
という訳で今日は湿度も高くて最低だった。だから家に帰って来ても何もやる気が起こらず、当然夕食なんて作りたくなかった(これが言いたかった! 笑)。それで残った鮭缶の混ぜご飯をチャーハンにする事にした。チャーハンを作る時はいつもCOOKPADの同じレシピを使う。今回は鮭が入ってるから肉は無しで、ピーマン、ねぎ、マッシュルーム、卵を入れた簡単な物になった。食べててお味噌汁も作ればよかったなー。。とは思ったんだけど、暑くてそれどころじゃない。冷えた麦茶をがぶ飲みした。。。
最近やたらに予定が入って、自分でもびっくり。普通は週末は家でゆっくりするのが多かったのに、なんだけ最近は外出ばかり。土曜は友達から beer festival (ビールを試飲する催し)に誘われ、日曜は2つの予定が入ってしまい(それも同時刻) 一つを断わらないといけなかった。。友達に会うのを楽しみにしてたんだけど。ちょっとたまにはユックリしたい今日この頃。。。。
それにしても暑い! でも明日から涼しくなるらしいので良かった。。。
という訳で今日は湿度も高くて最低だった。だから家に帰って来ても何もやる気が起こらず、当然夕食なんて作りたくなかった(これが言いたかった! 笑)。それで残った鮭缶の混ぜご飯をチャーハンにする事にした。チャーハンを作る時はいつもCOOKPADの同じレシピを使う。今回は鮭が入ってるから肉は無しで、ピーマン、ねぎ、マッシュルーム、卵を入れた簡単な物になった。食べててお味噌汁も作ればよかったなー。。とは思ったんだけど、暑くてそれどころじゃない。冷えた麦茶をがぶ飲みした。。。
最近やたらに予定が入って、自分でもびっくり。普通は週末は家でゆっくりするのが多かったのに、なんだけ最近は外出ばかり。土曜は友達から beer festival (ビールを試飲する催し)に誘われ、日曜は2つの予定が入ってしまい(それも同時刻) 一つを断わらないといけなかった。。友達に会うのを楽しみにしてたんだけど。ちょっとたまにはユックリしたい今日この頃。。。。
それにしても暑い! でも明日から涼しくなるらしいので良かった。。。
やる気の無い時に簡単にできるチャーハン。
今日使ったレシピはこれ。
雷雨
昨日ブログを更新しようと思ったら。。。ナントPCのモニターが壊れた! こんな事ってあるのー? と信じられずにプラグを外して改めて付け直したり、ケーブルはちゃんと繋がってるか調べたりしたけど電源がONにならないみたいだった。。。てな訳で何もできず、殆どの事をインターネットに頼ってる私にはかなり辛かった。。だから今日仕事が終わった後にモニターを買いに行こうと思った。全く、思ってなかった出費で嬉しくないなー。。
それで仕事をしていたら、消防車のサイレンが聞こえてきて、普通は通り過ぎたらもちろん聞こえなくなるけど、今回はずーっとサイレンがうるさく鳴りっぱなしで、ありゃ、これは近くなのかな? と思いつつ外を眺めたけどどこなのか分からなかった。
仕事を終えて外に出たら、目の前の通りは消防車で溢れていた! 火事があったのは会社のある建物からたったの5軒程の所だった。同僚が紙をリサイクルする会社だって教えてくれた。とにかくスゴーイ煙で炎も見える。すぐ前に自転車用の道路があって芝生もある所なので皆が集まって見てた。
私はモニターを買わなくちゃいけないので、余り長居はせずにその場を去った。こういう時に限ってカメラを持ってない!! しょうがないからお店に行ってモニターを買った(高い。。。ホントに予想外の出費。)。
今日は雷雨と天気予報で言ってたので雨に降られる前に家に着きたかった。曇行きも怪しくなってきて、モニターが濡れるのが嫌だったんでちょっとドキドキしたけど何とか家に着いた。そこで近所のおばちゃんと話してて、火事の話になって、まだ火は消えてないみたいだったんで、カメラを持って見に行くことにした(すっかりヤジウマです)。
前に比べたら少しマシっぽかったけどまだまだホースで水をかけてた。オマケにすぐ隣の建物が危ないってんでそっちにも水をかけていた。写真を何枚か撮って、望遠を持ってきたら良かったなーとか思いつつ、色々と移動してたら、バチが当たったのか雨が降りだした(笑)。雷雨だから一度始まるともうバケツをぶっかけたかのような量だった。屋根になるような物は何もなく、木の下にいたけど風が横から降いてたので無駄な抵抗だった。もう上から下までビッショリになって、少しだけ雨がマシになったのを見計らってそこから5分ぐらいの所に高速道路があるのでそこの下に雨宿りをした。そしたら雷がすごい勢いで鳴り始めて、ヒエーッと思ってたら私のとこから100mぐらいの所に雷が落ちた(笑)。ちょっとこれは凄過ぎ。火花が散るのが見えたくらい。
それでも10分くらいで雨はそんなに降らなくなったので、さっさと帰ってきた。それにしてもすごかったなー。。。でもカメラは無事でした。
それで仕事をしていたら、消防車のサイレンが聞こえてきて、普通は通り過ぎたらもちろん聞こえなくなるけど、今回はずーっとサイレンがうるさく鳴りっぱなしで、ありゃ、これは近くなのかな? と思いつつ外を眺めたけどどこなのか分からなかった。
仕事を終えて外に出たら、目の前の通りは消防車で溢れていた! 火事があったのは会社のある建物からたったの5軒程の所だった。同僚が紙をリサイクルする会社だって教えてくれた。とにかくスゴーイ煙で炎も見える。すぐ前に自転車用の道路があって芝生もある所なので皆が集まって見てた。
私はモニターを買わなくちゃいけないので、余り長居はせずにその場を去った。こういう時に限ってカメラを持ってない!! しょうがないからお店に行ってモニターを買った(高い。。。ホントに予想外の出費。)。
今日は雷雨と天気予報で言ってたので雨に降られる前に家に着きたかった。曇行きも怪しくなってきて、モニターが濡れるのが嫌だったんでちょっとドキドキしたけど何とか家に着いた。そこで近所のおばちゃんと話してて、火事の話になって、まだ火は消えてないみたいだったんで、カメラを持って見に行くことにした(すっかりヤジウマです)。
前に比べたら少しマシっぽかったけどまだまだホースで水をかけてた。オマケにすぐ隣の建物が危ないってんでそっちにも水をかけていた。写真を何枚か撮って、望遠を持ってきたら良かったなーとか思いつつ、色々と移動してたら、バチが当たったのか雨が降りだした(笑)。雷雨だから一度始まるともうバケツをぶっかけたかのような量だった。屋根になるような物は何もなく、木の下にいたけど風が横から降いてたので無駄な抵抗だった。もう上から下までビッショリになって、少しだけ雨がマシになったのを見計らってそこから5分ぐらいの所に高速道路があるのでそこの下に雨宿りをした。そしたら雷がすごい勢いで鳴り始めて、ヒエーッと思ってたら私のとこから100mぐらいの所に雷が落ちた(笑)。ちょっとこれは凄過ぎ。火花が散るのが見えたくらい。
それでも10分くらいで雨はそんなに降らなくなったので、さっさと帰ってきた。それにしてもすごかったなー。。。でもカメラは無事でした。
今日の夕食 6/8
小さい頃家では時々魚を入れた混ぜご飯が出た。そのご飯には魚の骨も入ってるんだけどそれがやわらかくて、噛むとジョリジョリって感じで大好きでご飯の中を探して食べたぐらいだった。
それが後になって多分鮭缶をご飯に混ぜたものなんだろうなと思った。鮭缶はツナ缶よりも高いので、安売りをしてると2缶くらい買って家には4、5缶あるから今日は混ぜご飯にしようと思った。あとは厚揚げがあるのでそれを焼いて、それから解凍していたちりめんじゃこも使おうと決めた。ちりめんじゃこはただ大根おろしと混ぜてそれを厚揚げにかけたら美味しいだろうと思った。でまずはちりめんじゃこの袋を開けて味見がてらに口にいれた。
そしたら魚が生だった(爆笑)。料理してあるのかと思ってた。。。
だからまずは湯を沸かして魚(しらす?) に湯を通した。小さいからあっという間で、大根をおろして混ぜた。醤油をかけてまた味見したらおいしーい。これだけでもご飯が食べられる。
そんなわけで今日の夕飯はシンプルだけど体に良さそうだし、サッパリしてて良かった。
昨夜からちょっと湿度が高くていよいよイヤーな夏が来たって感じ(笑)。だからこんなご飯をこの先頻繁に食べて夏を乗り切ろうと思う。
それが後になって多分鮭缶をご飯に混ぜたものなんだろうなと思った。鮭缶はツナ缶よりも高いので、安売りをしてると2缶くらい買って家には4、5缶あるから今日は混ぜご飯にしようと思った。あとは厚揚げがあるのでそれを焼いて、それから解凍していたちりめんじゃこも使おうと決めた。ちりめんじゃこはただ大根おろしと混ぜてそれを厚揚げにかけたら美味しいだろうと思った。でまずはちりめんじゃこの袋を開けて味見がてらに口にいれた。
そしたら魚が生だった(爆笑)。料理してあるのかと思ってた。。。
だからまずは湯を沸かして魚(しらす?) に湯を通した。小さいからあっという間で、大根をおろして混ぜた。醤油をかけてまた味見したらおいしーい。これだけでもご飯が食べられる。
そんなわけで今日の夕飯はシンプルだけど体に良さそうだし、サッパリしてて良かった。
昨夜からちょっと湿度が高くていよいよイヤーな夏が来たって感じ(笑)。だからこんなご飯をこの先頻繁に食べて夏を乗り切ろうと思う。
鮭缶の混ぜご飯、焼いた厚揚げとちりめんじゃこと大根おろし。サッパリ。
Manic Monday
今日は仕事をお休みして、家で洗濯したり窓にカーテンを取り付けたりしてゆっくり過ごした。去年引越して以来まだまだ片付けが終わってないので、こんな感じでゆっくり出来る日がもっとあったらいいなあ。。そういえば今月末は一週間休みになるはず。それでも色々やる事があるから全部は出来ないだろうな。
ところで昨日作った餅を食べた。冷凍庫に入れて固くしようとしたら、今度は切るのが大変だった(笑)。やっとブレッドナイフで切ってフライパンで焼いた。。そしたら当然ながらまただらーっと柔らかくなった。。。でも焼き目が付いたら表面はちょっとかたまるので食べるのには大丈夫。ブツブツも無くなって美味しかった (わーい)! 次回はもうちょっと堅めに作るぞー。
ランチは黄色くなったキャベツとsugar snap (日本語では何ていうのかな?) を炒めた。それから目玉焼きのサンドイッチを作った。
明日はちりめんじゃこを食べようと思う(今日食べようと思ったんだけど冷凍してあって食べられなかった)。それからまたちょっとしたらデザートに挑戦したい。。
何がいいかなあ。。
関係ないけど、昔Late Night with Conan O'Brien を見てたらかっこいいバンドが出てて、ちょっと気になってたところにMuch Music(カナダ版MTV) でそのバンドのビデオを流してて、そのビデオが面白かった(上のです)。それからしばらくしてコンサートを見に行った。小さいクラブでやったんだけどステージの高さが多分10cm くらいで(笑)、酔っ払いがステージ上に上がってメンバーと喧嘩になってた(笑)。
ところで昨日作った餅を食べた。冷凍庫に入れて固くしようとしたら、今度は切るのが大変だった(笑)。やっとブレッドナイフで切ってフライパンで焼いた。。そしたら当然ながらまただらーっと柔らかくなった。。。でも焼き目が付いたら表面はちょっとかたまるので食べるのには大丈夫。ブツブツも無くなって美味しかった (わーい)! 次回はもうちょっと堅めに作るぞー。
ランチは黄色くなったキャベツとsugar snap (日本語では何ていうのかな?) を炒めた。それから目玉焼きのサンドイッチを作った。
明日はちりめんじゃこを食べようと思う(今日食べようと思ったんだけど冷凍してあって食べられなかった)。それからまたちょっとしたらデザートに挑戦したい。。
何がいいかなあ。。
ランチはチーズ、目玉焼き、トマトをベーグルに挟んだサンドイッチ。
関係ないけど、昔Late Night with Conan O'Brien を見てたらかっこいいバンドが出てて、ちょっと気になってたところにMuch Music(カナダ版MTV) でそのバンドのビデオを流してて、そのビデオが面白かった(上のです)。それからしばらくしてコンサートを見に行った。小さいクラブでやったんだけどステージの高さが多分10cm くらいで(笑)、酔っ払いがステージ上に上がってメンバーと喧嘩になってた(笑)。
初挑戦
ここ最近ずーっとコロッケが食べたくてしょうがなかった。それでCOOKPADをみてたらコロッケのレシピが目にとまって、「よし、作ろう!」と思った。どのレシピがいいかなーと思いつつ見てたら、最初に蟹かまが入ったのが目に止まった。ちょうど冷蔵庫に蟹かまがある。。じゃあこれにしよう。。。と思ってつくれぽも見ると誰かがじゃがいもの替りにかぼちゃを使ってる。そういえばかぼちゃもある! じゃあかぼちゃと蟹かまのコロッケにしよう。で他のレシピを見たらおいしそうなかぼちゃのコロッケのレシピがあって、「じゃあこの二つのレシピを混ぜよう。。」と思った。
一つのレシピにはバターとか牛乳を入れてるので、その通りにしたら、なんだか軟らかすぎになっちゃった。手で捏ねて丸めるなんてできない程軟らかいので、スプーンでフライパンの上に落とした。焼いて裏返そうとしてもまだ軟らか過ぎ。これはコロッケになんてならない。。と思って卵を入れてオムレツもどきにした(笑)。出来あがった元コロッケは甘いかぼちゃとチーズが混ざって面白い味だった(笑)。
そして次は餅つき。何故か餅米は軟らかく炊いた方がいいんだ、と勝手に思って米を炊いた。それからボールに移してビール瓶でついたけど、なんかいつまでたっても粒々が残ってるし、軟らか過ぎっぽかった。結局1時間ぐらいやったけどいやになって(笑)、ミキサーで出来るかな? と思った。。。。だってパン生地も捏ねられるんだから餅だって(特に軟らかい餅は)大丈夫だろう。。。と思ってミキサーに切り替えた。まだ粒はちょっとだけ残ったけど、このぐらいならいいや、と丸く捏ねようとしたけど、出来なかった。。だからサランラップを敷いた天板に流しこんだ。今は冷蔵庫で眠ってるけど、冷たくなったらもうちょっとかたくなるといいなあ。。。
てなわけで、やはり初挑戦の物は失敗するのだった。。(笑) その後COOKPADの餅つきのレシピを見たら「堅めに炊く」とあった(爆笑)! でもお餅はきっと美味しいと思う～。
一つのレシピにはバターとか牛乳を入れてるので、その通りにしたら、なんだか軟らかすぎになっちゃった。手で捏ねて丸めるなんてできない程軟らかいので、スプーンでフライパンの上に落とした。焼いて裏返そうとしてもまだ軟らか過ぎ。これはコロッケになんてならない。。と思って卵を入れてオムレツもどきにした(笑)。出来あがった元コロッケは甘いかぼちゃとチーズが混ざって面白い味だった(笑)。
そして次は餅つき。何故か餅米は軟らかく炊いた方がいいんだ、と勝手に思って米を炊いた。それからボールに移してビール瓶でついたけど、なんかいつまでたっても粒々が残ってるし、軟らか過ぎっぽかった。結局1時間ぐらいやったけどいやになって(笑)、ミキサーで出来るかな? と思った。。。。だってパン生地も捏ねられるんだから餅だって(特に軟らかい餅は)大丈夫だろう。。。と思ってミキサーに切り替えた。まだ粒はちょっとだけ残ったけど、このぐらいならいいや、と丸く捏ねようとしたけど、出来なかった。。だからサランラップを敷いた天板に流しこんだ。今は冷蔵庫で眠ってるけど、冷たくなったらもうちょっとかたくなるといいなあ。。。
てなわけで、やはり初挑戦の物は失敗するのだった。。(笑) その後COOKPADの餅つきのレシピを見たら「堅めに炊く」とあった(爆笑)! でもお餅はきっと美味しいと思う～。
オムレツらしきもの。。。
普通の土曜日
今日は昨日のイライラがまだ残ってたけど、それでも映画を見に行った。映画の題名は"Water for Elephants" というので1930年代(だったと思う。。。) のアメリカが舞台になってて、主人公がサーカスの一団と共に旅をしながら色々経験する話。主役は日本ではヒットしたかは分からないけど、ヴァンパイア映画 Twilight その他もろもろで超有名になったRobert Pattinson とReese Witherspoon。沢山動物が出てて調教が大変だったろうなと思った。あとはスタントがすごかった。。。当然本人達がやってる訳じゃないだろうけど。話はまあまあだった。
その後イライラを解消する為に中古の物を売ってるお店に行ってナイフを15本程買ってきた。まあ全部で500円ぐらいだからいいよね? でも15本もどうするのかは分からない。。。(笑)
家に帰ってきても気分は良くならなかったので、当然夕食を作る気は起こらず、2日前に作ったチョコレートバナナブレッドを食べた。これは一応私のレシピ。元々はアメリカのウェブサイトのレシピを見たんだけど、砂糖を減らしたり、チョコレートを入れたりと自分の好きな味に変えた。でもやっぱり夕食に甘い物は良くない～(笑)。
明日はちょっと家の事をして、それからもしかして餅つきをするかも?? 餅つきと言っても炊飯器で餅米を炊いて、ビール瓶で潰すって感じ。どうなることやら。。。
その後イライラを解消する為に中古の物を売ってるお店に行ってナイフを15本程買ってきた。まあ全部で500円ぐらいだからいいよね? でも15本もどうするのかは分からない。。。(笑)
15本でなくて16本。。。真ん中のは日本製。レトロな感じが好きだ。
家に帰ってきても気分は良くならなかったので、当然夕食を作る気は起こらず、2日前に作ったチョコレートバナナブレッドを食べた。これは一応私のレシピ。元々はアメリカのウェブサイトのレシピを見たんだけど、砂糖を減らしたり、チョコレートを入れたりと自分の好きな味に変えた。でもやっぱり夕食に甘い物は良くない～(笑)。
私のレシピ! 美味しいけど夕食には甘い(笑)。
これがレシピ:
明日はちょっと家の事をして、それからもしかして餅つきをするかも?? 餅つきと言っても炊飯器で餅米を炊いて、ビール瓶で潰すって感じ。どうなることやら。。。
苛々した1日
今日は仕事先でとーっても腹の立つ事があって、気持ちがムカムカしてた。普通だったら怒鳴りあいのカンカになるぐらいの事だったんだけど、私もビックリしたことにとても冷静に話をした。でもとても理不尽な事を言われて、それに対して謝罪をされなかったんで、今でも気持ちはスッキリしない。
でも仕事を終わって自転車に乗ってたら、天気がいいし風も気持ちよくて、仕事先の事を考えてこんないい日を台無しにするのは良くないと思って、考えないようにした。
それでお店に行って植木用の土を買ってきて、バルコニーにトマト、きゅうり、その他もろもろの植木を出した。ちょっと気分が良くなった。(実がなったらもっと嬉しいのに)
土曜日まで近くの通りに車を入れないようにして、お店の人達がテーブルを道路に出して物を売ってる。今日なんかカラオケもやってた(ちょっとうるさかった)。私も歩き回って古着等を買った。これはくかな? と思いつつもレザーのパンツを買った。。多分モーターサイクル用で、しっかりした作りなのでこれで自転車に乗ったらおかしいかな?と思ったけども。。(笑)
買いものしたらちょっと気分が晴れた。でもまだいらいらする! 何か一発言ってやったら良かったなあ。。。このまま来週まで引きずりたくないっ。
明日は映画を見に行くつもり。午前中に行くと$6なので。
でも仕事を終わって自転車に乗ってたら、天気がいいし風も気持ちよくて、仕事先の事を考えてこんないい日を台無しにするのは良くないと思って、考えないようにした。
それでお店に行って植木用の土を買ってきて、バルコニーにトマト、きゅうり、その他もろもろの植木を出した。ちょっと気分が良くなった。(実がなったらもっと嬉しいのに)
土曜日まで近くの通りに車を入れないようにして、お店の人達がテーブルを道路に出して物を売ってる。今日なんかカラオケもやってた(ちょっとうるさかった)。私も歩き回って古着等を買った。これはくかな? と思いつつもレザーのパンツを買った。。多分モーターサイクル用で、しっかりした作りなのでこれで自転車に乗ったらおかしいかな?と思ったけども。。(笑)
かっこいいし、たったの$6 (約500円?) だし買ってしまった。。。冬にはくかな?
スカートなんて年に1、2回しかはかないけど可愛いかったので買った。これはこの下にジーンズをはくと思う(だって短いもん)。
これはポーリッシュのパン屋で買った。右のはドーナツだけど中にあんずが入ってて美味しい。
買いものしたらちょっと気分が晴れた。でもまだいらいらする! 何か一発言ってやったら良かったなあ。。。このまま来週まで引きずりたくないっ。
明日は映画を見に行くつもり。午前中に行くと$6なので。
映画のプレミア
今日は映画のチケットが当たったので映画を見に行った。会場に着いたらいっぱい記者の人達がいて「何事??」と思ってたら、一応プレミアだったみたい。(だからと言ってレッドカーペットがあるとかじゃないんだけど。
映画も地元で撮影されて、俳優も地元の俳優が沢山出演してたみたい。主人公の一人は実は前にバス停で見かけた事がある。。たぶん近所に住んでたに違いない。私はちょうど友達とガレージセールをやってて、その俳優とお母さんはバスを待ってた。ちょうどよく見てたテレビ番組の一つに彼が出演してたのでその事を言ったら余り嬉しそうではなかった(笑)。お母さんは愛想が良かったけど俳優の人は(その頃10才ぐらいだったのもあると思う) 声をかけられるのが苦手。。といった様子だった。
その彼もすっかり大きくなって(笑) 今ではそんな感じではないと思う。彼はこちらではちょっと知られてるのかな。小さい役でも有名な監督の映画に出たし(クリント・イーストウッドとか)、こちらではとても売れた映画にも出たし(Knocked Up とか)、映画はイマイチだったらしいけど有名な俳優と共演した上に主役だったし(題名忘れたけどニコラス・ケイジと共演してた)。
今回見た映画は、内容がブラックで、話が思ってない方向に展開したりで面白かった。笑ってるんだけど、よく考えると「ここで笑っていいのー??」と思ったりして。前に住んでた辺りが舞台になってたので何か見覚えのあるものあるかな? とか思いつつ見てたんだけど、映画が終わった後に監督が質問に答えてて実は私が今住んでる周辺で撮影されたってのが分かった。Jay Baruchel はトロントでDavid Cronenberg の映画の撮影をしてるってことでいなかった。
てなわけで(どんなわけ?) 映画を見て帰って来たら遅くて、当然ご飯を作る気は無くポテトチップス食べてた。。(笑) 一人って楽だよね。(笑)
映画も地元で撮影されて、俳優も地元の俳優が沢山出演してたみたい。主人公の一人は実は前にバス停で見かけた事がある。。たぶん近所に住んでたに違いない。私はちょうど友達とガレージセールをやってて、その俳優とお母さんはバスを待ってた。ちょうどよく見てたテレビ番組の一つに彼が出演してたのでその事を言ったら余り嬉しそうではなかった(笑)。お母さんは愛想が良かったけど俳優の人は(その頃10才ぐらいだったのもあると思う) 声をかけられるのが苦手。。といった様子だった。
その彼もすっかり大きくなって(笑) 今ではそんな感じではないと思う。彼はこちらではちょっと知られてるのかな。小さい役でも有名な監督の映画に出たし(クリント・イーストウッドとか)、こちらではとても売れた映画にも出たし(Knocked Up とか)、映画はイマイチだったらしいけど有名な俳優と共演した上に主役だったし(題名忘れたけどニコラス・ケイジと共演してた)。
この映画。俳優の名前はJay Baruchel。
今回見た映画は、内容がブラックで、話が思ってない方向に展開したりで面白かった。笑ってるんだけど、よく考えると「ここで笑っていいのー??」と思ったりして。前に住んでた辺りが舞台になってたので何か見覚えのあるものあるかな? とか思いつつ見てたんだけど、映画が終わった後に監督が質問に答えてて実は私が今住んでる周辺で撮影されたってのが分かった。Jay Baruchel はトロントでDavid Cronenberg の映画の撮影をしてるってことでいなかった。
てなわけで(どんなわけ?) 映画を見て帰って来たら遅くて、当然ご飯を作る気は無くポテトチップス食べてた。。(笑) 一人って楽だよね。(笑)
今夜見た映画。
CM の曲
2年近く前だったと思うんだけどテレビを見てたらCMで流れてる曲がとても気に入って、何ていう曲か知りたかったんだけどCMが車のだったってのしか覚えてなくて(特に車にはとても疎いので)、次にそのCMがまた流れるまで辛抱強く待ってた。で、やーっと流れた時はすぐに車の会社とモデルを書き留めた。それはChevroletのマリブって車で、それをもとにGoogleで調べたら出てきました! 曲名とシンガーの名前が。そこからyoutube に行ってそのCMを何度も見てた。
暫くしてそのシンガーのCD を買った。youtube で頻繁に何かないかと検索してたら、多分半年くらいした後にプロモーションビデオがあった! そのビデオってのがもう私には口をアングリって感じ(どんな感じ?) で感動というか、すごいなー。。とホントに感心というかで、知ってる人にビデオのリンクを送りまくった。何度見ても飽きないし、ホントに凄いっ(それしか言えない。。語彙が無い私。)
こんなビデオが作れたらなー。。。と思う。とてもクリエイティブでやっぱり凄い!!!
暫くしてそのシンガーのCD を買った。youtube で頻繁に何かないかと検索してたら、多分半年くらいした後にプロモーションビデオがあった! そのビデオってのがもう私には口をアングリって感じ(どんな感じ?) で感動というか、すごいなー。。とホントに感心というかで、知ってる人にビデオのリンクを送りまくった。何度見ても飽きないし、ホントに凄いっ(それしか言えない。。語彙が無い私。)
こんなビデオが作れたらなー。。。と思う。とてもクリエイティブでやっぱり凄い!!!
これがCM。
これがビデオ。
夏が来た?
この前まで寒いと思ってたらすっかり夏の兆しが。。。と言っても本当の夏はこんなもんじゃないんだろうけど。昨夜はちょっとムシムシしててよく眠れなくて、今日の朝はとーっても疲れてた。今日なんて天気予報で今夜は気温が21°ぐらいって言ってて「嘘と言ってくれーっ」と心の中で叫んでた。また眠れぬ夜になるのかな。。。私の家にはエアコンがないし、アパートの3階なんで熱がこもっちゃう。
冬はそのおかげで温かくてヒーターをつけなかった(冬は最低気温が-20°とかになる)。その分夏はやはり暑いのだった。。。前のアパートは真夏でもヒンヤリしてたけど冬は超寒くて電気代で心臓発作を起こしそうだった。どちらがいいんだろう。。。(どっちもやだ!)
家に帰ってきて暑くてだれてたけど、冷蔵庫にあるイカをなんとかしようと思った。またまたCOOKPADを調べて大根がちょうどあったので煮物にした。そんなに長く煮なくても大根にしっかり味が染みてた。お酒のせいかな? (と勝手に決める) 味は砂糖が少なくても良かったな、と思った。でもおいしかったけど。何か他に入れてもよいかな? いんげんとか。
私は一人暮らしだからご飯とか気楽だし、作る気がなければ何でもありだけど、家庭を持ってる人って一品だけじゃいけないし、毎日作らないといけないしで、ホントに大変だなあ。。と感心する。私じゃできません(笑)
冬はそのおかげで温かくてヒーターをつけなかった(冬は最低気温が-20°とかになる)。その分夏はやはり暑いのだった。。。前のアパートは真夏でもヒンヤリしてたけど冬は超寒くて電気代で心臓発作を起こしそうだった。どちらがいいんだろう。。。(どっちもやだ!)
外はまだ春が終わるかな。。。って様子なんだけど、暑くなってきた。
家に帰ってきて暑くてだれてたけど、冷蔵庫にあるイカをなんとかしようと思った。またまたCOOKPADを調べて大根がちょうどあったので煮物にした。そんなに長く煮なくても大根にしっかり味が染みてた。お酒のせいかな? (と勝手に決める) 味は砂糖が少なくても良かったな、と思った。でもおいしかったけど。何か他に入れてもよいかな? いんげんとか。
私は一人暮らしだからご飯とか気楽だし、作る気がなければ何でもありだけど、家庭を持ってる人って一品だけじゃいけないし、毎日作らないといけないしで、ホントに大変だなあ。。と感心する。私じゃできません(笑)
イカと大根の煮物。いつものように簡単にできた!
今日使ったレシピはこれ。