チョコレートムースケーキ再び

今日は3連休の最後の日だった。昨日一緒にプールに行くはずだった友達からメールが来て中止になったと知らせていきた。というのもこの週末はずーっと雨で、昨日も日曜の天気予報をみたら一日中雨とあった。だからまた次回にしようということになった。でも今日起きたら雨は降ってなくて、結局雨は一日中降らなかった(笑)。でものんびりできたからいいや。。

昨日思ってた通りハンバーグを作る気力はなかった(笑)。でもチョコレートムースケーキだけは作ろうと気合いを入れた。。。今冷蔵庫で冷やしてるところなんだけど、買ったケーキ型もまだ大きすぎたみたいで(私も大きさを計るべきなんだけど。。)、前のよりも小さい型を買ったから大丈夫、と勝手に思って分量を増やさなかったので再び低いケーキになってしまった(こればっか!)。

前に作った時は2つのレシピを混ぜて作ったんだけど、今回は一つのレシピで作ろうと思った。選んだレシピは最後につやのあるコーティングをするんだけど、これが超上手く行かなかった(笑)。ちょっと冷えるまで待つべきだったのか、ケーキの上からかけたらありとあらゆる所に流れてキッチンがチョコレートだらけになった(笑)。その上皿の下に付いたクリームを拭こうと持ち上げてたら、ケーキが上にあった棚にあたって思いっきり溝ができちゃった(爆笑)。それをなんとか残ったクリームをのっけてごまかそうとしたけど。。イマイチ。

あー。。前の方が上手くできたぞー。味はきっとおいしいと思う。見た目は良くないなー。。写真は明日のっけます。わーーー!!!! (叫びたい!)