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浦島花子の日記
カナダ在住の浦島花子の日記。料理、音楽(80年代のものを中心に)、映画、普段の生活などなど。
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ちょっと贅沢な晩ご飯
今日は何故か楽で美味しいものが食べたいと思って、うなぎの蒲焼きにした。どうして楽かと言うと、大昔に買った冷凍のやつがあったから。お味噌汁はちゃんと作った。ちょっと前に友達の家に行った時に夕飯もご馳走してもらって(長居しすぎた)、その時のお味噌汁にスナップえんどうが入っててとっても美味しかったんで、今回はそれ。自分で作る時はいつも油揚げ、豆腐、白菜ばかりなんで(たまに大根)、今回はいつもと違って良かった。うなぎの蒲焼きはやっぱり旨い! もっと頻繁に食べたいな。。。
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自己紹介
Meg
海外に在住。日本に20年以上帰ってないんで、浦島太郎ならぬ浦島花子の気持ちとか、こっちの生活、昔の日本で体験した事、その他もろもろを忘れる前に書こうと。 ブログをやろうと思ったきっかけは、数年前に初めて知ったCookpad。それまでは料理大嫌いだったのに、今はレシピをいろいろと見ながら奮闘中。笑える失敗談とか嬉しかった事とか料理を通して経験した事を残しておきたいと思いました。
昭和48年あたりから平成14年まで愛知県岩倉市に住んでいた池田多惠子さんをご存知の方、ご連絡をお待ちしています。
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