面倒な時は

ちょっと最近色んな事が頭にあって余り書く余裕がない。金土日とEaster で3連休だった。日曜は殆どの店が閉まるので土曜に買物に行った。鳥のもも肉が安かったんで何を作るとか考えずに購入。かなり面倒だったんで(いつもの事だけどー。。) オーブンで焼いた。

材料:
-鳥のもも肉
-醤油
-酒
-はちみつ
-ハーブ(何でも適当に)
-微塵切りのにんにく

作り方:
1 肉以外の物を混ぜて肉の入ったボールに注いで冷蔵庫で30分
2 肉をオーブンで焼く(暫くして色がついたらひっくり返す)
3 できあがり

見た目イマイチかな? でも味が染みてるし柔らかいし面倒な時には簡単でいい。

クロワッサンが後ろにあるんだけど、実は夕食だったりする(笑)。