アーモンドケーキのレシピ

捨てちゃったと思ったマジパンの箱があったので、ここでアーモンドケーキのレシピを紹介(って程のものではない。。超簡単!)

材料:
マジパン 200g
卵 3個
バター 100g (30°でとかす)

1. マジパンをよく混ぜる(レシピにはミキサーを使うとある)。
2. 1に卵を少しづつ加えてダマにならないようによく 混ぜる。
3. バターを加える。
4. 16cmのケーキ型に注ぎ、170°のオーブンで約35分焼く。
5. 焼けたケーキに粉砂糖をふりかけたら出来あがり。


* 私が作った時はマジパンが固くてミキサーではできそうになかったので マッシャーを使用。

アーモンドプードルが何か分かったら多分マジパンも自分で作るんだけど。。。