バケーションの最終日

とうとうバケーションが終わってしまった。今日は何もしないでゆーっくりしようと決心(って他の日もかなりユックリしてた気がするんだけど。。。)。昨日中古の物を売ってる店で服を幾つか買ったのでまずはそれを洗濯した。私は緑色がとても好きなんだけど、洋服を店で見てるとやはりいいなと思うのは緑系の物が多い。昨日も気がつくと緑の服ばかりを買っていた(笑)。

今日も暑くて大変だった。前も書いたけど、洗濯物は乾くのが早いんだけど。

その後久々にデザートを作ろうと思った。何にしようか迷ったあげく楽そうなロールケーキにした。今回はビスキュイ生地ってのが面白そうなのでそれに挑戦。ミキサーのおかげでメレンゲを作るのとかはとっても楽だったんだけど、絞り袋の丸口金が無かったんでこれで大丈夫だろうとあったのを使ったら失敗した(笑)。綺麗に生地が出てくれなかった上に、間隔も均等でなかったのでオーブンで焼いて出来上がった生地に穴があいていた(爆笑)。でも無理矢理ホイップクリームとバナナをのせてくるんだ。見た目は最低(笑)だけど味は美味しかったー! これはもう一度挑戦せねば。当然写真は無い(笑)。
でも使ったレシピはこれ。

ビスキュイ生地でバナナ☆ココアロール by あきとママ

夕食は牛肉となすがあったので再び前に作った味噌味の炒め物を作った。なすでも何でもこちらの物は大きさが多分日本のに比べて大きいので、イマイチ「なす一本」とあってもどれだけの量か分からないので適当にやる(そして失敗する。笑)。味は前とかわらず美味しかったけどどうも見た目からすると味噌が多過ぎたのかなあ?と思う。ま、いいか。

今日使ったレシピはこれ。

なすピーマン牛肉のみそ炒め☆ by ８８２３めぐみ