チョコレートムースケーキ再び その2

さてさて、昨日作ったチョコレートムースケーキ。昨日も書いたように最後のつやのあるコーティングが上手くいかなかった。まずレシピにはケーキを網にのせてコーティングをかけるとあるんだけど、私はそれをやらなかった。っていうのも私は専用の網を持ってなくて、普通はオーブン用の棚を使うんだけど、幅が冷蔵庫とほぼ同じだからそのままケーキと一緒に冷蔵庫で冷やすのには無理があった。だから普通の皿にのせたんだけど、当然のごとく流れて下にたまったのは溢れちゃうからそこですったもんだになってしまった(笑)。

今日は仕事から帰ってきて写真を撮るつもりだったんだけど、どうしても溝のできた何も飾りのないケーキの写真を撮るのはいやだったんで家にあるもので飾り付けをした。使ったのはマンゴー、ブルーベリー、そしてアーモンドのチュイール。一応見た目もまあまあになった。

飾り付けをしてみてくれを良くした(笑)。ホントは高さはこの2倍あるべき(笑)。

今日使ったレシピはこれ。

簡単♪チョコレートムースケーキ by あきとママ

3連休は余り何もしなかったんだけど、一つだけちゃんとやった事がある。家のリビングルームにはシーリングファンがあるんだけど、これが好きじゃない色で、それをずーっと塗りなおしたくてしょうがなかったんだけど、それをようやく済ませた。緑の本体に金色の アクセントでこの組み合わせがとても嫌だった。

使用前。これだけでなくて土台も緑色だった。

どの色にしようかかなり悩んだけど、家にあるペンキの中から選んだ。

使用後。仕上りにはかなり満足。

話は思いっきり変わるけど、昨日テレビドラマにEric Stoltzがゲストで出てたのでとてもタイムリーだなあ。。と思いつつも見た。最初に彼が雪山から妻にビデオメッセージを送るところから始まって、その後行方不明になってそれからかなり時間がたった所がストーリーの中心なので当然彼は死んでしまったって感じだから「え、あれだけ????」と結構呆気にとられてたんだけど、その後死体でもちゃんと(?)出てて、ちょっとホッ(?)とした(笑)。そいでもって最後に彼が死ぬ前に送ろうとしたビデオメッセージがあって。。。 思いっきり泣いてしまった。もう助からないと分かってて絶望してるんだけど、それでも妻に「愛してる」って残してて。。。それがとても真に迫っていた。やっぱいいなあ。。。(こればっか!)