今日はブログはお休み。大好きなThe Hooters の曲を貼っておきます。
今日の夕食 6/28
暑い!!!!! 今日は気温はそんなに高くなかったんだけど、湿気がありすぎで汗が滲みでてた。家に帰ってきてもエアコンの無いアパートは仕事先と変わらんって感じで、ささーっとシャワー浴びて、ああスッキリ。と思ったら今までの疲れがどわーっと来て昼寝(夜寝)をした。
こんな中で料理なんて無理なので(言い訳)、昨日ハンバーグを作っておいて良かった!
私は食べる物はなんでも(シチュー、カレー、味噌汁、パスタ。。。)具が多いのが好きなので、私の作るハンバーグには玉葱、人参、ピーマン、豆腐と色々入ってる。今回やっぱり大変だったのは微塵切り!!! 何回も書いてるけど、私は野菜や果物を切るのが嫌いなので、今回は結構大変だった。余りにも大変で泣いてた。。ってのはもちろん嘘で、玉葱のせいです。(フードプロセッサーが欲しいな。) まあ切るのが終わればあとはおちゃのこさいさい(死語? 漢字も分からない。。。)だった。
美味しく出来あがったハンバーグを残りものの味噌汁と一緒に食べた。しあわせ。
デザートにはもちろんチョコレートムースケーキ。昨日よりも味が染みてておいしかった。まだハンバーグが残ってるので明日もハンバーグだあー(笑)!
こんな中で料理なんて無理なので(言い訳)、昨日ハンバーグを作っておいて良かった!
私は食べる物はなんでも(シチュー、カレー、味噌汁、パスタ。。。)具が多いのが好きなので、私の作るハンバーグには玉葱、人参、ピーマン、豆腐と色々入ってる。今回やっぱり大変だったのは微塵切り!!! 何回も書いてるけど、私は野菜や果物を切るのが嫌いなので、今回は結構大変だった。余りにも大変で泣いてた。。ってのはもちろん嘘で、玉葱のせいです。(フードプロセッサーが欲しいな。) まあ切るのが終わればあとはおちゃのこさいさい(死語? 漢字も分からない。。。)だった。
美味しく出来あがったハンバーグを残りものの味噌汁と一緒に食べた。しあわせ。
デザートにはもちろんチョコレートムースケーキ。昨日よりも味が染みてておいしかった。まだハンバーグが残ってるので明日もハンバーグだあー(笑)!
玉葱、人参、ピーマン、豆腐が入ったハンバーグ。ちょっとだけ体にいいような気がする。
チョコレートムースケーキ再び その2
さてさて、昨日作ったチョコレートムースケーキ。昨日も書いたように最後のつやのあるコーティングが上手くいかなかった。まずレシピにはケーキを網にのせてコーティングをかけるとあるんだけど、私はそれをやらなかった。っていうのも私は専用の網を持ってなくて、普通はオーブン用の棚を使うんだけど、幅が冷蔵庫とほぼ同じだからそのままケーキと一緒に冷蔵庫で冷やすのには無理があった。だから普通の皿にのせたんだけど、当然のごとく流れて下にたまったのは溢れちゃうからそこですったもんだになってしまった(笑)。
今日は仕事から帰ってきて写真を撮るつもりだったんだけど、どうしても溝のできた何も飾りのないケーキの写真を撮るのはいやだったんで家にあるもので飾り付けをした。使ったのはマンゴー、ブルーベリー、そしてアーモンドのチュイール。一応見た目もまあまあになった。
3連休は余り何もしなかったんだけど、一つだけちゃんとやった事がある。家のリビングルームにはシーリングファンがあるんだけど、これが好きじゃない色で、それをずーっと塗りなおしたくてしょうがなかったんだけど、それをようやく済ませた。緑の本体に金色の アクセントでこの組み合わせがとても嫌だった。
どの色にしようかかなり悩んだけど、家にあるペンキの中から選んだ。
話は思いっきり変わるけど、昨日テレビドラマにEric Stoltzがゲストで出てたのでとてもタイムリーだなあ。。と思いつつも見た。最初に彼が雪山から妻にビデオメッセージを送るところから始まって、その後行方不明になってそれからかなり時間がたった所がストーリーの中心なので当然彼は死んでしまったって感じだから「え、あれだけ????」と結構呆気にとられてたんだけど、その後死体でもちゃんと(?)出てて、ちょっとホッ(?)とした(笑)。そいでもって最後に彼が死ぬ前に送ろうとしたビデオメッセージがあって。。。 思いっきり泣いてしまった。もう助からないと分かってて絶望してるんだけど、それでも妻に「愛してる」って残してて。。。それがとても真に迫っていた。やっぱいいなあ。。。(こればっか!)
今日は仕事から帰ってきて写真を撮るつもりだったんだけど、どうしても溝のできた何も飾りのないケーキの写真を撮るのはいやだったんで家にあるもので飾り付けをした。使ったのはマンゴー、ブルーベリー、そしてアーモンドのチュイール。一応見た目もまあまあになった。
飾り付けをしてみてくれを良くした(笑)。ホントは高さはこの2倍あるべき(笑)。
今日使ったレシピはこれ。
3連休は余り何もしなかったんだけど、一つだけちゃんとやった事がある。家のリビングルームにはシーリングファンがあるんだけど、これが好きじゃない色で、それをずーっと塗りなおしたくてしょうがなかったんだけど、それをようやく済ませた。緑の本体に金色の アクセントでこの組み合わせがとても嫌だった。
使用前。これだけでなくて土台も緑色だった。
どの色にしようかかなり悩んだけど、家にあるペンキの中から選んだ。
使用後。仕上りにはかなり満足。
話は思いっきり変わるけど、昨日テレビドラマにEric Stoltzがゲストで出てたのでとてもタイムリーだなあ。。と思いつつも見た。最初に彼が雪山から妻にビデオメッセージを送るところから始まって、その後行方不明になってそれからかなり時間がたった所がストーリーの中心なので当然彼は死んでしまったって感じだから「え、あれだけ????」と結構呆気にとられてたんだけど、その後死体でもちゃんと(?)出てて、ちょっとホッ(?)とした(笑)。そいでもって最後に彼が死ぬ前に送ろうとしたビデオメッセージがあって。。。 思いっきり泣いてしまった。もう助からないと分かってて絶望してるんだけど、それでも妻に「愛してる」って残してて。。。それがとても真に迫っていた。やっぱいいなあ。。。(こればっか!)
チョコレートムースケーキ再び
今日は3連休の最後の日だった。昨日一緒にプールに行くはずだった友達からメールが来て中止になったと知らせていきた。というのもこの週末はずーっと雨で、昨日も日曜の天気予報をみたら一日中雨とあった。だからまた次回にしようということになった。でも今日起きたら雨は降ってなくて、結局雨は一日中降らなかった(笑)。でものんびりできたからいいや。。
昨日思ってた通りハンバーグを作る気力はなかった(笑)。でもチョコレートムースケーキだけは作ろうと気合いを入れた。。。今冷蔵庫で冷やしてるところなんだけど、買ったケーキ型もまだ大きすぎたみたいで(私も大きさを計るべきなんだけど。。)、前のよりも小さい型を買ったから大丈夫、と勝手に思って分量を増やさなかったので再び低いケーキになってしまった(こればっか!)。
前に作った時は2つのレシピを混ぜて作ったんだけど、今回は一つのレシピで作ろうと思った。選んだレシピは最後につやのあるコーティングをするんだけど、これが超上手く行かなかった(笑)。ちょっと冷えるまで待つべきだったのか、ケーキの上からかけたらありとあらゆる所に流れてキッチンがチョコレートだらけになった(笑)。その上皿の下に付いたクリームを拭こうと持ち上げてたら、ケーキが上にあった棚にあたって思いっきり溝ができちゃった(爆笑)。それをなんとか残ったクリームをのっけてごまかそうとしたけど。。イマイチ。
あー。。前の方が上手くできたぞー。味はきっとおいしいと思う。見た目は良くないなー。。写真は明日のっけます。わーーー!!!! (叫びたい!)
昨日思ってた通りハンバーグを作る気力はなかった(笑)。でもチョコレートムースケーキだけは作ろうと気合いを入れた。。。今冷蔵庫で冷やしてるところなんだけど、買ったケーキ型もまだ大きすぎたみたいで(私も大きさを計るべきなんだけど。。)、前のよりも小さい型を買ったから大丈夫、と勝手に思って分量を増やさなかったので再び低いケーキになってしまった(こればっか!)。
前に作った時は2つのレシピを混ぜて作ったんだけど、今回は一つのレシピで作ろうと思った。選んだレシピは最後につやのあるコーティングをするんだけど、これが超上手く行かなかった(笑)。ちょっと冷えるまで待つべきだったのか、ケーキの上からかけたらありとあらゆる所に流れてキッチンがチョコレートだらけになった(笑)。その上皿の下に付いたクリームを拭こうと持ち上げてたら、ケーキが上にあった棚にあたって思いっきり溝ができちゃった(爆笑)。それをなんとか残ったクリームをのっけてごまかそうとしたけど。。イマイチ。
あー。。前の方が上手くできたぞー。味はきっとおいしいと思う。見た目は良くないなー。。写真は明日のっけます。わーーー!!!! (叫びたい!)
水着
友達に日曜日に自転車で公園に行って、そこにプールがあるから泳ごうと誘われた。
困った事に私は水着がない。。。もう10年以上泳いでないと思う(笑)。水着がないからそれでもいいなら公園には行くと返事をしたら、「私の水着貸してあげるよ～」と言ってきた。ああああ。。ちょっとそれは無理なのではないかと思う。まず胸の辺りがブカブカで合わない。それから腹とお尻の辺りがキツ過ぎだと思う。。。(笑)。そう言うのはやだったので(笑)、今日ショッピングに行こうと思ってたら(胸と腹・尻を隠すようにフリル付き!) 雨! 自転車に乗れないから止むのをまってたんだけど、そしたら雨が止んで晴れてきたので良かったー。。と思って天気予報を調べたら午後も雨ってあって、でも今晴れてるけど。。。と思ってたらみるみる中に雲が出てきて雨! あ～もう買いものは無理と思ってたら雨が止んだんだけど、もう店が閉まるまでに1時間しかなくて諦めた。かわりに近くのクッキング用のお店で小さいケーキ型を買った。。だからお尻と腹が出るのよねー。。どうしてその肉は胸にも行ってくれないんだろ?
(因みに過去2度程男かと訊かれた事があります。。あの頃は腹・尻の肉もなかったし。(でも化粧はしてた!)今じゃ間違えられないだろーな(爆笑)。)あの頃を思い出してついつい遠い目になっちゃう。
ところで今日は久々に夕食と言えるものを作った(笑)。ケーキ型を買った後にスーパーで買いものをした。それで鳥肉と牛の挽き肉を買った。今日は鳥肉を料理したので明日できれば(気力が続くかわからない。笑) ハンバーグを作ろうかと思ってるんだけど、予定は未定。
困った事に私は水着がない。。。もう10年以上泳いでないと思う(笑)。水着がないからそれでもいいなら公園には行くと返事をしたら、「私の水着貸してあげるよ～」と言ってきた。ああああ。。ちょっとそれは無理なのではないかと思う。まず胸の辺りがブカブカで合わない。それから腹とお尻の辺りがキツ過ぎだと思う。。。(笑)。そう言うのはやだったので(笑)、今日ショッピングに行こうと思ってたら(胸と腹・尻を隠すようにフリル付き!) 雨! 自転車に乗れないから止むのをまってたんだけど、そしたら雨が止んで晴れてきたので良かったー。。と思って天気予報を調べたら午後も雨ってあって、でも今晴れてるけど。。。と思ってたらみるみる中に雲が出てきて雨! あ～もう買いものは無理と思ってたら雨が止んだんだけど、もう店が閉まるまでに1時間しかなくて諦めた。かわりに近くのクッキング用のお店で小さいケーキ型を買った。。だからお尻と腹が出るのよねー。。どうしてその肉は胸にも行ってくれないんだろ?
(因みに過去2度程男かと訊かれた事があります。。あの頃は腹・尻の肉もなかったし。(でも化粧はしてた!)今じゃ間違えられないだろーな(爆笑)。)あの頃を思い出してついつい遠い目になっちゃう。
ところで今日は久々に夕食と言えるものを作った(笑)。ケーキ型を買った後にスーパーで買いものをした。それで鳥肉と牛の挽き肉を買った。今日は鳥肉を料理したので明日できれば(気力が続くかわからない。笑) ハンバーグを作ろうかと思ってるんだけど、予定は未定。
やわらかーいチキンがたまらない!
今日使ったレシピはこれ。
Crush
英語で誰かにcrushがあるというと、その人に惚れてるというような意味になる。惚れてると書くとちょっと重大っぽいけど、実際はあまり深く考えず、ポヨーンと誰かの事を好きって感じなんだと思う。
私はこういう感じでcrush がある人がたくさんいる。俳優やミュージシャンの人が多いんだけど。。(昔はもっといた! 笑)
その中でも俳優のEric Stoltz は特にいいな～ と思う。元々アイリッシュ系の赤毛の人には(女も男も)目がないので（彼は多分ドイツ系だけど）。。。いやあ、彼かっこいーよねえ。。と見る度に思う。話し方もほわーって感じでいいなあ～。。。
初めて見た彼の映画は「マスク」ってので、彼は実在の人を演じていた。でも演じた役は病気のせいで顔は彼とは全く分からないぐらいメイクアップになってたので、顔がどうのというのはなくて、話自体が可哀想だった。その後も度々どこかでみかけたけど、余り気にはかけてなかった。それが90年代にRoommates っていうテレビ映画を見てちょっと気になるようになった。彼はエイズになったゲイの人を演じてたんだけど、ずーっと淡々と冷静な人を演じてたのが最後の方になってちょっと強いところを見せるって感じで。ただそれだけなのにcrush になっちゃった(笑)。
彼のいいところは全く違う役を演じても違和感がまるでないこと。優しい人を演じてたと思ったら、次は冷酷な悪役。ちゃんとはまるのが凄い。俳優としては色々な役が出来て面白いだろうな。。。と思う。
昔の写真を見ると(今もyoutubeで見てました。笑) 確かにハンサムだけど、私は今のEric Stoltz がとーってもかっこいいと思う。2年前だったかテレビのGrey's Anatomy ってのに出ていて、普段はすごく嫌いな部類のテレビ番組だったけど、Eric が目当てでみたらいいエピソードだった。。。彼の役は死刑囚。死刑執行が迫ってる時に何か病気(腫瘍か何か)が見つかって、それを取り除くのに病院に連れてこられて、そこで肝臓が必要な人に自分の肝臓を提供しようとして。。。って話だった。何であの演技で賞を貰わなかったんだろう??ってぐらいにいい演技だった!
そんな訳で(どんな?) Eric Stoltz はいい俳優だし、とーってもかっこいいし、いいよなあ。。という事を書きたかったのでした(笑)。
(いろいろみてたら実は「マスク」の前に「初体験リッジモントハイ」ってのも見てました(でも彼の事は覚えてない。。)。この映画はETを見に行ったのに満員で劇場に入れず、替りに「遊星からの物体X」ってのを見た時に同時上映で見た。当の「遊星からの―」よりも面白かった。)
何かいいEric Stoltzのビデオないかなーとyoutubeでかなり時間を潰したんだけど、これってのがなかったので、このビデオを。
私はこういう感じでcrush がある人がたくさんいる。俳優やミュージシャンの人が多いんだけど。。(昔はもっといた! 笑)
その中でも俳優のEric Stoltz は特にいいな～ と思う。元々アイリッシュ系の赤毛の人には(女も男も)目がないので（彼は多分ドイツ系だけど）。。。いやあ、彼かっこいーよねえ。。と見る度に思う。話し方もほわーって感じでいいなあ～。。。
初めて見た彼の映画は「マスク」ってので、彼は実在の人を演じていた。でも演じた役は病気のせいで顔は彼とは全く分からないぐらいメイクアップになってたので、顔がどうのというのはなくて、話自体が可哀想だった。その後も度々どこかでみかけたけど、余り気にはかけてなかった。それが90年代にRoommates っていうテレビ映画を見てちょっと気になるようになった。彼はエイズになったゲイの人を演じてたんだけど、ずーっと淡々と冷静な人を演じてたのが最後の方になってちょっと強いところを見せるって感じで。ただそれだけなのにcrush になっちゃった(笑)。
彼のいいところは全く違う役を演じても違和感がまるでないこと。優しい人を演じてたと思ったら、次は冷酷な悪役。ちゃんとはまるのが凄い。俳優としては色々な役が出来て面白いだろうな。。。と思う。
昔の写真を見ると(今もyoutubeで見てました。笑) 確かにハンサムだけど、私は今のEric Stoltz がとーってもかっこいいと思う。2年前だったかテレビのGrey's Anatomy ってのに出ていて、普段はすごく嫌いな部類のテレビ番組だったけど、Eric が目当てでみたらいいエピソードだった。。。彼の役は死刑囚。死刑執行が迫ってる時に何か病気(腫瘍か何か)が見つかって、それを取り除くのに病院に連れてこられて、そこで肝臓が必要な人に自分の肝臓を提供しようとして。。。って話だった。何であの演技で賞を貰わなかったんだろう??ってぐらいにいい演技だった!
そんな訳で(どんな?) Eric Stoltz はいい俳優だし、とーってもかっこいいし、いいよなあ。。という事を書きたかったのでした(笑)。
(いろいろみてたら実は「マスク」の前に「初体験リッジモントハイ」ってのも見てました(でも彼の事は覚えてない。。)。この映画はETを見に行ったのに満員で劇場に入れず、替りに「遊星からの物体X」ってのを見た時に同時上映で見た。当の「遊星からの―」よりも面白かった。)
サッパリ(しすぎ?)な夕食
昨日は蒸し暑くてもう限界。。。って感じだった。私の場合25°を越えちゃうとだれる～。今日の朝もちょっとムシムシしてたんだけど、風があったんで大丈夫だった。で午後になったら雨が降りだして涼しくなったんで良かった。明日はケベック州の祭日で3連休になるんだけど、週末はずっと雨のようでちょっと残念。
今日はちょっと軽い夕食にしようと決心して(決して面倒くさかったからじゃない! 笑)、フルーツを切ったのを食べた(軽過ぎ?)。でも普段は野菜でも果物でも切るのが面倒で食べなかったりするので、自分ではよくやった!と思う(笑)。果物はメロンとマンゴー。メロンは子供の頃は高いってイメージがあったけど、今じゃあ安売りしてれば$1ぐらいで買えちゃう。昔はまだ珍しかったのかな? マンゴーは切り方が難しいけどおいしかったー。あとは昨日作ったさつまいものクッキーもどきも食べた(写真無し)。
今週末は何かケーキを作りたいなー。。。チョコレートムースケーキが作りたいけど、自分の分だとケーキ型が大きすぎるから、小さいのを買わないと。
この曲はBryan Adamsの名曲の一つだと思う。曲自体はカナダ人の殺害された女優の事を歌ってるんだけど、彼女の事を優しく語ってるみたいでいいな。この女優の話はStar 80 っていう映画にもなった。
今日はちょっと軽い夕食にしようと決心して(決して面倒くさかったからじゃない! 笑)、フルーツを切ったのを食べた(軽過ぎ?)。でも普段は野菜でも果物でも切るのが面倒で食べなかったりするので、自分ではよくやった!と思う(笑)。果物はメロンとマンゴー。メロンは子供の頃は高いってイメージがあったけど、今じゃあ安売りしてれば$1ぐらいで買えちゃう。昔はまだ珍しかったのかな? マンゴーは切り方が難しいけどおいしかったー。あとは昨日作ったさつまいものクッキーもどきも食べた(写真無し)。
今週末は何かケーキを作りたいなー。。。チョコレートムースケーキが作りたいけど、自分の分だとケーキ型が大きすぎるから、小さいのを買わないと。
メロンとマンゴーを夕食に。ミントを入れてもおいしかったかな?