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今日の夕飯 5/30

私は八宝菜すら満足に書けない(笑)。

今日はまたもや仕事のかけもちで家に帰るのが遅くなると思ってたら、色々と会社の予定が変わって明日でもできる仕事になったんで、家には早く帰ってこれた。

それは良かったんだけど、今手伝いをしてる友人の仕事が一段落つきそうで(まだ仕事は山程あるんだけど、これは急ぎの仕事じゃないので私の助けはいらない)、そうなると本業は相変わらずだし、来週からまた暇?? ってちょっと不安な状態。あー、もうちょっと落ち着きたい。。。

まあ今日は家に早く帰ったんで、予定してたように八宝菜を作った。でもいくつか材料が足りなくて、味付けの生姜がないのには参った。。。あと私にはどうもとろみを付けるのが何故か上手くいかない。だからただのスープみたいだったけど、チャーハンもついでに作って中華風の晩ご飯。先週にシリーズが終了したHouse を見ながらご飯を食べた。週末も暇っぽいからできたらデザートを作りたい。

2 コメント:

love-zero さんのコメント...

仕事のこと、いろいろ大変そうだね。
早く落ち着くといいね。
八宝菜、片栗粉が少ないのかな?
でも、かたまってダマになっちゃうよりは、いいかも(笑)。
忙しくても、ポテチの夕飯はだめだよ~(笑)。

Meg さんのコメント...

片栗粉が少ないのか~。。。簡単だしおいしいからまた近々試してみるよ。
ポテトチップス余り食べないようにします。。(笑)