今日の夕食 4/28

家には電子レンジがない。普通ご飯は1カップ炊いてて、そうすると2食分になるんだけど、仕事のランチはカレーとかじゃないとご飯を持っていかない。そうすると晩ご飯が冷たくなるんで、いつもチャーハンを作ってる。昨日ご飯を炊いて(スーパーで虹鱒が3割引で400円ぐらいになってたのでそれをおかずにした)。今夜はチャーハンだ! と思ってたんだけど、同じくスーパーで鳥もも肉が安かったんでそれもあって、じゃあバターチキンにしよう!と決めた。バターチキンは日本でも食べるのかは分からないけど、多分インド料理でとてもおいしい。おまけにスーパーとかでソースを安く買えるので簡単だしちょうど一瓶家にあった。それで玉葱とピーマンもあったんでそれも入れた。もも肉の量が多かったので半分はマリネにしてオーブンで焼いた(これは明日のおかず)。さつまいもも買ったんでそれで久々に大学いも。

バターチキンと大学いもって変な組み合わせだけど、まあ気にしない。

昨日も書いたけど、色々計画が狂っていて、今日(土曜) はミュージックビデオの準備(撮影自体も2回も延期になってる) をする筈だったんだけど、日曜に延期。そしたらまた今度は月曜の夜って事になって、明日も一日ノンビリしようと思う。リサイクルショップにでも行こうっと!(笑)

ボスの事はまだ苛々してて、今の気持ちがおさまる前に仕事探しもしようと思う。