ごぼうが好き!

ごぼうがまだ少し残ってたので(日本でごぼうを買った覚えが無いのだけど、普通こんなに長いものなの?)、再び雑ぜごはんに挑戦した。前回ちょっと物足りない気持がしたので、今回は鳥肉と油揚げも入れた。ちゃんとレシピを見て味付けもした。やーっぱりごぼうを切るのが超めんどうだったけど、後は簡単。出来上がったご飯は前のに比べてすごくおいしかった!

レシピはこれ。

鶏とごぼうの炊き込みご飯！ by はなおじさん

もう、ごぼうだ～い好き! 切るのが何とかなったらもっと頻繁に買ってきて料理するのにな。またきんぴらごぼうを作ろうと思う。次回は牛肉巻きにも挑戦したいと思う。あー楽しみ。

ご飯の後はまたまたオールドファッションなケーキを作った。レシピを見て気付いたのは、前回型にバターを塗った後に小麦粉を振りかけるのを忘れた(というかレシピをちゃんと見てなくて知らなかった。笑)。これをやるとパリパリするんだよね。。今回はちゃんとやった。上にのっけるチョコレートが前回やわらかくなくて上に流れるようにのっかってくれなかった。今回はレシピの「大さじ1の湯」ってのを大さじ3ぐらい入れたらいいかたさになった(気がする)。出来上がりは(見た感じでは)おいしそう(笑)。

レシピはこれ。

　オールドファッションチョコレートｹｰｷ by クリケット

明日味見をするので感想を書きまーす。