クリスマスディナー

昨日から今日のクリスマスディナーに 持って行くケーキをどうしようかと考えてた。候補は二つあって、一つはロールケーキを作って丸太のように飾り付けをするのと、もう一つはビスケットを使って丸太型にして飾り付けをするもの。

結局とーってもやる気が無かったんでビスケットを使うことにした(笑)。

このケーキはオーブンを使わないから、ケーキ作りなんて考えもしなかった時でも何かの集まりの時に持って行ったりして、とても好評だった。ただビスケットを層に重ねていって、その間にチョコクリームを塗る。普段は丸型にするんだけど、今回は初めて丸太型に挑戦。それでパウンドケーキ型を使ったら、なんとなーく丸太っぽくなった。

これだけではつまらないので、マジパンでクリスマスらしい飾り付けをすることに。でも初めてやるので、凝ったものにはしない方が無難だと思って、緑の葉っぱと赤い実を作ることにした。マジパンも最初は自分で作ろうかとちょっとだけ思ったけど、やーっぱりやる気が余り無かったのと、材料の「アーモンドプードル」って物がイマイチ何か分からず(これってただのアーモンドパウダーなのだろうか??)市販のマジパンを買った。

着色料を使うのも初めてなんでちょっと緊張したけど、結構いい色合いになった。仕事でやる事の一つに色を混ぜるのがあるので、仕事してるみたいでちょっと面白かった。葉っぱも実もかなりシンプルなので失敗する事なくスムースに出来上がった。

あとはケーキにのせて終わり。余り考えずにがんがん上にのっけて出来あがり。思ったより簡単だったんでホッとした。

それで友達の家に行ったんだけど、そこでまずジンとジュースをミックスしたやつを飲んで、その後ワインを飲んだら気持ち悪くなっちゃって普段は散々食べるご飯も残してしまった。最初何で気分が悪いのか分からなかったんだけど、後でお酒のミックスが良くなかったんじゃない? と言われた。それでもご飯を食べ終わった辺りからちょっと気分が良くなってデザートはちゃんと食べた(笑)。ケーキはクリームが思ったよりかたくなってくれなかったけど、皆ケーキを気に入ってくれたみたい。あー良かった。

ディナーは食べ物がいっぱいあって、気分悪くて余り食べられなかったのが残念。でも友達の家族とワイワイやって楽しかった。

さあ明日は買い物だあ～。